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बादाम मिल्क पाउडर | बादाम दूध मिक्स
बादाम मिल्क पाउडर | बादाम दूध मिक्स
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अन्नम्स बादाम मिल्क पाउडर, जिसे बादाम दूध पाउडर या बादाम मिल्क मिक्स भी कहते हैं, पिसे बादाम, मिल्क पाउडर, इलायची और चुटकी भर हल्दी का पारंपरिक मिश्रण है, जिसे ब्राउन शुगर से हल्का मीठा किया गया है। इसे गर्म दूध या गर्म पानी में मिलाएँ और कुछ ही सेकंड में क्रीमी, खुशबूदार बादाम दूध तैयार करें।
किसके लिए उपयुक्त: सुबह या रात का गर्म बादाम दूध, गर्मियों में ठंडा बादाम दूध, और त्योहारों व मेहमानों के लिए झटपट पेय।
सामग्री: बादाम, मिल्क पाउडर, ब्राउन शुगर, इलायची, हल्दी पाउडर।
अन्नम्स क्यों चुनें
- अतिरिक्त रसायनों और कीटनाशकों से मुक्त
- कोई कृत्रिम रंग या प्रिज़र्वेटिव नहीं मिलाया गया
- असली पिसे बादाम और इलायची – बस दूध या गर्म पानी में मिलाएँ
- छोटे बैचों में तैयार
उपयोग की विधि
एक गिलास (200 मि.ली.) गर्म दूध या गर्म पानी में 2 छोटे चम्मच अन्नम्स रेसिपीज़ बादाम मिल्क पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। ज़्यादा मीठा पसंद हो तो चीनी मिलाएँ। ठंडे बादाम दूध के लिए पहले गुनगुने दूध में मिलाएँ, फिर ठंडा करें।
भंडारण और शेल्फ लाइफ
पैकिंग की तारीख से 6 महीने के भीतर उपयोग करें। एयरटाइट डिब्बे में ठंडी, सूखी जगह पर धूप से दूर रखें और हमेशा सूखे चम्मच का उपयोग करें। एयरटाइट डिब्बे में फ्रिज में रखने पर यह 12 महीने तक ताज़ा रहता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या यह बादाम मिल्क पाउडर ही है?
हाँ। यह पारंपरिक बादाम दूध बनाने का तैयार मिश्रण है।
दूध में कितना बादाम पाउडर डालें?
200 मि.ली. गिलास गर्म दूध या गर्म पानी में 2 छोटे चम्मच डालें और स्वाद के अनुसार कम-ज़्यादा करें।
क्या दूध की जगह पानी में बना सकते हैं?
हाँ। इसमें पहले से मिल्क पाउडर है, इसलिए इसे गर्म पानी या गर्म दूध में मिला सकते हैं।
क्या इसमें दूध या मेवे हैं?
हाँ – मिल्क पाउडर और बादाम। यह वीगन नहीं है और दूध या मेवों से एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।
क्या इसमें चीनी है?
हाँ, यह ब्राउन शुगर से हल्का मीठा किया गया है।
यह कितने समय तक ताज़ा रहता है?
पैकिंग की तारीख से 6 महीने, और एयरटाइट डिब्बे में फ्रिज में 12 महीने तक।
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