மாவு உருண்டை மிக்ஸ் | பாசிப்பருப்பு லட்டு மிக்ஸ்

அன்னம்ஸ் மாவு உருண்டை மிக்ஸ், வறுத்த பாசிப்பருப்பு மாவு, பிரவுன் சுகர், முந்திரி சேர்ந்த பாரம்பரிய செட்டிநாட்டு இனிப்பு மிக்ஸ். நெய்யுடன் சூடாக்கி, சில நிமிடங்களில் மணமான பாசிப்பருப்பு லட்டுகளாகப் பிடிக்கலாம் – தீபாவளிக்கும் பண்டிகைகளுக்கும் ஏற்ற பாரம்பரிய இனிப்பு.

எதற்கு ஏற்றது: தீபாவளி, பண்டிகைகள், விருந்தினர்கள் மற்றும் மாலை நேரத்திற்கான மாவு உருண்டை (பாசிப்பருப்பு லட்டு).

தேவையான பொருட்கள்: வறுத்த பாசிப்பருப்பு, பிரவுன் சுகர், முந்திரி.

அன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்

• ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை
• செயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை
• சர்க்கரையும் முந்திரியும் ஏற்கெனவே சேர்க்கப்பட்டுள்ளன – நெய் மட்டும் சேர்த்தால் போதும்
• சிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது

பயன்படுத்தும் முறை

அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் மாவு உருண்டை மிக்ஸை வாணலியில் குறைந்த தீயில் சூடாக்கவும். உருக்கிய நெய்யைச் சிறிது சிறிதாகச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும் – அழுத்திப் பிடித்தால் சேர்ந்து நிற்கும் அளவுக்கு நெய் போதும். சூடாக இருக்கும்போதே விரும்பிய அளவில் லட்டுகளாகப் பிடிக்கவும்.

சேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்

பேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

இது பாசிப்பருப்பு உருண்டை தானா?
ஆம். வறுத்த பாசிப்பருப்பு மாவில் செய்யும் பாரம்பரிய லட்டுதான் மாவு உருண்டை.

எவ்வளவு நெய் சேர்க்க வேண்டும்?
மிக்ஸ் சேர்ந்து உருண்டை பிடிக்க வரும் வரை நெய்யைச் சிறிது சிறிதாகச் சேர்க்கவும். அளவு உங்கள் விருப்பத்தைப் பொறுத்தது.

சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?
ஆம். பிரவுன் சுகர் ஏற்கெனவே உள்ளது, நெய் மட்டும் போதும்.

இதில் கொட்டைகள் உள்ளதா?
ஆம், முந்திரி உள்ளது. கொட்டை ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு இது ஏற்றதல்ல.

இதில் கோதுமை உள்ளதா?
இல்லை. பாசிப்பருப்பு, பிரவுன் சுகர், முந்திரி மட்டுமே உள்ளன.

எவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?
பேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.

இவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்: தேன்குழல் மாவு · ரிப்பன் பக்கோடா மாவு · இடியாப்ப மாவு