{"title":"Homepage Helper – Best Selling (do not delete)","description":"\u003cp\u003eUsed by the homepage (Kitchen Favourites and Masala band) to know which products sell most. Not shown in menus. Please do not delete.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sambar-powder","title":"சாம்பார் பொடி","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் சாம்பார் பொடி, சோம்பு சேர்க்காமல் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய தமிழ் மசாலா கலவையாகும். வறுத்த பருப்புகள், சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் கொத்தமல்லி உங்கள் சாம்பாருக்கு மணமிக்க, சமநிலையான, தூக்கலாக இல்லாத உண்மையான செட்டிநாடு பாணி சுவையைத் தருகின்றன.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதற்குச் சிறந்தது:\u003c\/strong\u003e சாதம், இட்லி மற்றும் தோசைக்கான சாம்பார். ரசம் மற்றும் கறிகளிலும் நன்றாகப் பயன்படும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e சிவப்பு மிளகாய், கொத்தமல்லி விதை, துவரம் பருப்பு, கடலைப் பருப்பு, அரிசி, கருப்பு மிளகு, சீரகம், பெருங்காயம், வெந்தயம் மற்றும் மஞ்சள் (சோம்பு இல்லை).\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder-250g-asafoetida-hing-100g-trial-combo-pack\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-perungayam-trial-combo-banner.png?v=1793025387\" alt=\"Annam's Sambar Powder and Perungayam Trial Combo – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder-250g-asafoetida-hing-100g-trial-combo-pack\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போது வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஏன் அன்னம்ஸ்?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eசேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசோம்பு இல்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eதுவரம் பருப்பை மஞ்சள் தூளுடன் பிரஷர் குக்கரில் வேகவைக்கவும். எண்ணெயில் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, சீரகம், வெந்தயம், பெருங்காயம், கறிவேப்பிலை தாளித்து, வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் காய்கறிகளை வதக்கவும். வேகவைத்த பருப்பு, புளிக் கரைசல், உப்பு மற்றும் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் சாம்பார் பொடி சேர்த்து, ஒரு விசில் வரை பிரஷர் குக் செய்யவும். திறந்து சில நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்துப் பரிமாறவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டுக் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. காற்றுப் புகாத டப்பாவில், சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசாம்பார் பொடி என்பது Sambar Powder தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். Sambar Powder என்பது சாம்பார் பொடியின் ஆங்கிலப் பெயர்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூளிலிருந்து இது எப்படி வேறுபடுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eசாம்பார் பொடி லேசானது, பருப்புச் சாம்பாருக்கு ஏற்றது. \u003ca href=\"\/ta\/products\/kulambu-chilli-powder\" title=\"குழம்பு மிளகாய் தூள்\"\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூளில்\u003c\/a\u003e கொத்தமல்லி அதிகம்; அது புளிக் குழம்புகளுக்கு வலுவான சுவை தரும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் சோம்பு, வெங்காயம் அல்லது பூண்டு உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. இது சோம்பு இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது; வெங்காயம், பூண்டு இதன் பொருட்களில் இல்லை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசெயற்கை நிறம் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. செயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசாம்பார் பொடியை ஆன்லைனில் வாங்கலாமா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். அன்னம்ஸ் சாம்பார் பொடி 250 கிராம் பேக்கில் ஆன்லைனில் கிடைக்கிறது. பெருங்காயத் தூளுடன் சேர்த்து முயற்சிக்க, \u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder-250g-asafoetida-hing-100g-trial-combo-pack\" title=\"சாம்பார் \u0026amp; பெருங்காயம் டிரையல் காம்போ\"\u003eசாம்பார் \u0026amp; பெருங்காயம் டிரையல் காம்போவைத்\u003c\/a\u003e தேர்வு செய்யுங்கள்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅறை வெப்பநிலையில் பேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்கள். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eஎந்தப் பொடியைப் பயன்படுத்துவது எனத் தெரியவில்லையா? எங்கள் வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்: \u003ca href=\"\/ta\/blogs\/news\/sambar-powder-vs-kulambu-masala-powder-whats-the-difference\" title=\"சாம்பார் பொடி vs குழம்பு மசாலா பொடி\"\u003eசாம்பார் பொடி vs குழம்பு மசாலா பொடி – என்ன வித்தியாசம்?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/kulambu-chilli-powder\" title=\"குழம்பு மிளகாய் தூள்\"\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\" title=\"மிளகாய் தூள்\"\u003eமிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/asafoetida-powder-hing\" title=\"பெருங்காயத் தூள்\"\u003eபெருங்காயத் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-powder\" title=\"மஞ்சள் தூள்\"\u003eமஞ்சள் தூள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 கிராம்","offer_id":45400839717147,"sku":"ANN-SP-250","price":180.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-250g.png?v=1791653285"},{"product_id":"turmeric-powder","title":"மஞ்சள் தூள்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் மஞ்சள் தூள், ஆங்கிலத்தில் Turmeric Powder என்றும் இந்தியில் ஹல்தி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது கையால் தேர்ந்தெடுத்து, வெயிலில் உலர்த்தி, பாரம்பரிய முறையில் அரைத்து பேக் செய்யப்படுகிறது. இதன் இயற்கையான தங்க நிறமும் மண் மணமும் அன்றாட உணவுகளுக்கு இதமான நிறத்தையும் சுவையையும் தருகின்றன.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதற்குச் சிறந்தது:\u003c\/strong\u003e சாம்பார், ரசம், குழம்பு, பருப்பு, கறிகள், பொரியல் மற்றும் மசாலா தடவல்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e மஞ்சள் (கையால் தேர்ந்தெடுத்து வெயிலில் உலர்த்தியது).\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-milk-drink\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/turmeric-milk-drink-banner.png?v=1792237471\" alt=\"Annam's Turmeric Milk Drink – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-milk-drink\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போது வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஏன் அன்னம்ஸ்?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eசேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eதூய மஞ்சள், வேறு எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eபருப்பு, சாம்பார், ரசம், குழம்பு, கறிகள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சமைக்கும்போது ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும். மீன், இறைச்சிக்கு மசாலா தடவவும், மஞ்சள் பாலிலும் பயன்படுத்தலாம்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டுக் காலம்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eபேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. காற்றுப் புகாத டப்பாவில், சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eமஞ்சள் பொடியை ஆங்கிலத்தில் என்ன சொல்வார்கள்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eமஞ்சள் பொடி ஆங்கிலத்தில் Turmeric Powder. மஞ்சள் பொடி என்பது தமிழ்ப் பெயர், ஹல்தி என்பது அதே மசாலாவின் இந்திப் பெயர்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது தூய மஞ்சளா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். இது வெயிலில் உலர்த்திய மஞ்சள் கிழங்குகளால் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது; வேறு எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் செயற்கை நிறம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. இதன் தங்க நிறம் மஞ்சள் கிழங்கிலிருந்து இயற்கையாக வருகிறது. செயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eமஞ்சள் பாலில் பயன்படுத்தலாமா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். வெதுவெதுப்பான பாலில் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅறை வெப்பநிலையில் பேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்கள். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\"\u003eசாம்பார் பொடி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/kulambu-chilli-powder\"\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\"\u003eமிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-milk-drink\"\u003eமஞ்சள் பால் பானம்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 கிராம்","offer_id":45400815468827,"sku":"ANN-TP-100","price":80.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50041282101531,"sku":"ANN-TP-250","price":170.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/turmeric-powder-250g-pack.png?v=1792911915"},{"product_id":"coriander-powder","title":"மல்லி தூள்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் மல்லி தூள், ஆங்கிலத்தில் Coriander Powder என்றும் இந்தியில் தனியா பவுடர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. கையால் தேர்ந்தெடுத்த கொத்தமல்லி விதைகள் பாரம்பரிய முறையில் நைசாக அரைக்கப்படுகின்றன. இதன் இதமான மண் மணம் கிரேவி, கறிகள் மற்றும் குழம்புக்கு நிறைவான சுவையைத் தருகிறது.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதற்குச் சிறந்தது:\u003c\/strong\u003e கிரேவி, கறிகள், குழம்பு, குருமா, பொரியல் மற்றும் பருப்பு.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e கொத்தமல்லி விதைகள்.\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/super-4-masala\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/super-4-masala-combo-banner.png?v=1792846643\" alt=\"Annam's Super 4 Masala Combo – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/super-4-masala\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போது வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஏன் அன்னம்ஸ்?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eசேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eதூய கொத்தமல்லி, வேறு எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eகிரேவி, கறிகள், குழம்பு, குருமா மற்றும் பொரியல் சமைக்கும்போது சேர்க்கவும். இது பெரும்பாலும் மிளகாய் தூள் மற்றும் மஞ்சள் தூளுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சுவைக்கேற்ப சேர்க்கவும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டுக் காலம்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eபேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. காற்றுப் புகாத டப்பாவில், சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eமல்லி தூளை ஆங்கிலத்தில் என்ன சொல்வார்கள்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eமல்லி தூள் ஆங்கிலத்தில் Coriander Powder. மல்லி தூள் என்பது தமிழ்ப் பெயர், தனியா என்பது அதே மசாலாவின் இந்திப் பெயர்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது தூய கொத்தமல்லியா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். இது கொத்தமல்லி விதைகளால் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது; வேறு எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் சீரகம் உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. இது தூய கொத்தமல்லி தூள், தனியா-சீரகக் கலவை அல்ல.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் செயற்கை நிறம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. செயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅறை வெப்பநிலையில் பேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்கள். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-powder\" title=\"மஞ்சள் தூள்\"\u003eமஞ்சள் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\" title=\"மிளகாய் தூள்\"\u003eமிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/garam-masala-powder\" title=\"கரம் மசாலா தூள்\"\u003eகரம் மசாலா தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" title=\"சாம்பார் பொடி\"\u003eசாம்பார் பொடி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 கிராம்","offer_id":45390318469403,"sku":"ANN-CORP-250","price":130.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/coriander-powder-250g-pack.png?v=1792845216"},{"product_id":"red-chilli-powder","title":"மிளகாய் தூள்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் மிளகாய் தூள், ஆங்கிலத்தில் Red Chilli Powder என்றும் இந்தியில் லால் மிர்ச் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. கவனமாகத் தேர்ந்தெடுத்த சிவப்பு மிளகாய்கள் பாரம்பரிய முறையில் நைசாக அரைக்கப்படுகின்றன. இது அன்றாட தென்னிந்திய சமையலுக்கு நல்ல சிவப்பு நிறத்தையும் உண்மையான காரத்தையும் தரும்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதற்குச் சிறந்தது:\u003c\/strong\u003e கறிகள், குழம்பு, பொரியல், சட்னி, வறுவல் மற்றும் மசாலா தடவல்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e சிவப்பு மிளகாய்.\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/super-4-masala\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/super-4-masala-combo-banner.png?v=1792846643\" alt=\"Annam's Super 4 Masala Combo – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/super-4-masala\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போது வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஏன் அன்னம்ஸ்?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eசேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eதூய சிவப்பு மிளகாய், வேறு எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eகறிகள், குழம்பு, பொரியல் மற்றும் சட்னி சமைக்கும்போது சேர்க்கவும், அல்லது மீன், இறைச்சி, காய்கறிகளுக்கான மசாலா தடவலில் கலக்கவும். சிறிய அளவில் தொடங்கி சுவைக்கேற்ப சேர்க்கவும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டுக் காலம்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eபேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. காற்றுப் புகாத டப்பாவில், சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eமிளகாய் தூளை ஆங்கிலத்தில் என்ன சொல்வார்கள்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eமிளகாய் தூள் ஆங்கிலத்தில் Red Chilli Powder. மிளகாய் தூள் என்பது தமிழ்ப் பெயர், லால் மிர்ச் என்பது அதே மசாலாவின் இந்திப் பெயர்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது தூய சிவப்பு மிளகாயா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். இது சிவப்பு மிளகாய்களால் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது; வேறு எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் செயற்கை நிறம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. இதன் சிவப்பு நிறம் மிளகாயிலிருந்து இயற்கையாக வருகிறது. செயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூளிலிருந்து இது எப்படி வேறுபடுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eமிளகாய் தூள் தூய மிளகாயால் ஆனது; எந்த உணவுக்கும் நிறமும் காரமும் தரும். \u003ca href=\"\/ta\/products\/kulambu-chilli-powder\" title=\"குழம்பு மிளகாய் தூள்\"\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e என்பது மிளகாய், மல்லி, பருப்புகள் மற்றும் மசாலாக்கள் கொண்ட, குழம்புக்காகவே தயாரிக்கப்பட்ட கலவை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅறை வெப்பநிலையில் பேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்கள். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/kashmiri-chilli-powder\" title=\"காஷ்மீரி மிளகாய் தூள்\"\u003eகாஷ்மீரி மிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-powder\" title=\"மஞ்சள் தூள்\"\u003eமஞ்சள் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" title=\"சாம்பார் பொடி\"\u003eசாம்பார் பொடி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/kulambu-chilli-powder\" title=\"குழம்பு மிளகாய் தூள்\"\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 கிராம்","offer_id":45400843452699,"sku":"ANN-RCP-250","price":180.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/red-chilli-powder-250g-pack.png?v=1792842361"},{"product_id":"curry-masala-powder","title":"கறி மசாலா தூள்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் கறி மசாலா தூள், கறி மசாலா பொடி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது மல்லி, சிவப்பு மிளகாய், சீரகம், மிளகு மற்றும் கல்பாசியுடன் கூடிய முழு மசாலாப் பொருட்களால் ஆன செட்டிநாடு பாணி பாரம்பரிய கலவையாகும். சைவ, அசைவ கறிகள், கிரேவி மற்றும் வறுவல்களுக்கு நிறைவான, மணமிக்க சுவையைத் தருகிறது.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதற்குச் சிறந்தது:\u003c\/strong\u003e சிக்கன், மட்டன், மீன் மற்றும் முட்டை கறிகள், காய்கறி கிரேவி, வறுவல் மற்றும் செட்டிநாடு சிக்கன்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e மல்லி, சிவப்பு மிளகாய், சீரகம், சோம்பு, மஞ்சள், கருப்பு மிளகு, பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் மற்றும் கல்பாசி.\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/kulambu-chilli-powder\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/kulambu-chilli-powder-banner.png?v=1792841947\" alt=\"Annam's Kulambu Chilli Powder (Kulambu Milagai Thool) – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/kulambu-chilli-powder\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போது வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஏன் அன்னம்ஸ்?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eசேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eவெங்காயம், பூண்டு இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eஎண்ணெயில் வெங்காயம், இஞ்சி-பூண்டு விழுது மற்றும் தக்காளியை வதக்கவும். இறைச்சி, மீன், முட்டை அல்லது காய்கறிகளுடன் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் கறி மசாலா தூள் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். தண்ணீர் சேர்த்து வேகும் வரை சமைக்கவும், அல்லது வறுவலுக்கு உலர வதக்கவும். சுவைக்கேற்ப அளவை மாற்றிக்கொள்ளவும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டுக் காலம்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eபேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. காற்றுப் புகாத டப்பாவில், சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCurry Masala Powder-உம் கறி மசாலா தூளும் ஒன்றா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். கறி மசாலா தூள் மற்றும் கறி மசாலா பொடி ஆகியவை அதே கலவையின் தமிழ்ப் பெயர்கள்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகரம் மசாலாவிலிருந்து இது எப்படி வேறுபடுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eகறி மசாலா தூள் மல்லி, மிளகாய், மஞ்சள் கொண்ட முழுமையான கலவை; கிரேவி மற்றும் வறுவல்களுக்கான முக்கிய மசாலாவாகப் பயன்படுகிறது. \u003ca href=\"\/ta\/products\/garam-masala-powder\" title=\"கரம் மசாலா தூள்\"\u003eகரம் மசாலா\u003c\/a\u003e பொதுவாக சமையலின் இறுதியில் சேர்க்கப்படும் மணமிக்க கலவை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் வெங்காயம், பூண்டு அல்லது சோம்பு உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eவெங்காயம், பூண்டு இல்லை. சோம்பு இதன் பொருட்களில் ஒன்று.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசெயற்கை நிறம் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. செயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅறை வெப்பநிலையில் பேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்கள். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/garam-masala-powder\" title=\"கரம் மசாலா தூள்\"\u003eகரம் மசாலா தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/biryani-masala-powder\" title=\"பிரியாணி மசாலா தூள்\"\u003eபிரியாணி மசாலா தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/kulambu-chilli-powder\" title=\"குழம்பு மிளகாய் தூள்\"\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-powder\" title=\"மஞ்சள் தூள்\"\u003eமஞ்சள் தூள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 கிராம்","offer_id":45400842436891,"sku":"ANN-CMP-250","price":190.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/curry-masala-powder-250g.jpg?v=1791548476"},{"product_id":"idli-podi","title":"இட்லி பொடி","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் இட்லி பொடி, இட்லி மிளகாய் பொடி என்றும் அழைக்கப்படும் பாரம்பரிய தென்னிந்தியப் பொடி. வறுத்த மிளகாய் வற்றல், உளுந்து, கடலைப் பருப்பு, துவரம் பருப்புடன் கறிவேப்பிலை, பெருங்காயம், உப்பு சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படுகிறது – பூண்டு இல்லை. நல்லெண்ணெய் அல்லது நெய்யுடன் கலந்து மென்மையான இட்லி, மொறுமொறு தோசையுடன் சுவைக்கலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e நல்லெண்ணெய் அல்லது நெய்யுடன் இட்லி, தோசை, ஊத்தப்பம், அடை; பொடி இட்லி மற்றும் பொடி தோசைக்கும் தூவலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e மிளகாய் வற்றல், உளுந்து, கடலைப் பருப்பு, துவரம் பருப்பு, கறிவேப்பிலை, பெருங்காயம் (கோதுமை மாவு கலந்தது), உப்பு.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eபூண்டு இல்லை – உப்பு ஏற்கெனவே சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, கலந்தால் போதும்\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1–2 டீஸ்பூன் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் இட்லி பொடியைத் தட்டில் எடுத்து, நடுவில் குழி செய்து நல்லெண்ணெய் அல்லது உருக்கிய நெய் ஊற்றவும். கலந்து சூடான இட்லி அல்லது தோசையுடன் பரிமாறவும். பொடி இட்லிக்கு, மினி இட்லிகளை நெய்யில் பிரட்டி தாராளமாகப் பொடி தூவவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது இட்லி மிளகாய் பொடி தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். இது பாரம்பரிய இட்லி மிளகாய் பொடி; கன் பவுடர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் பூண்டு உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கோதுமை உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇதில் உள்ள பெருங்காயத்தில் சிறிதளவு கோதுமை மாவு உள்ளது. மற்ற பொருட்கள் அனைத்தும் பருப்புகள், மிளகாய், கறிவேப்பிலை மட்டுமே.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉப்பு சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். எண்ணெய் அல்லது நெய்யுடன் கலந்து பரிமாறினால் போதும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-cloth-idli-making-cloth\"\u003eஇட்லித் துணி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/mini-idli-plate\"\u003eமினி இட்லித் தட்டு\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idiyappam-flour\"\u003eஇடியாப்ப மாவு\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 கிராம்","offer_id":45385750511899,"sku":"ANN-IDP-250","price":180.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/idli-podi-250g.jpg?v=1793938884"},{"product_id":"kashmiri-chilli-powder","title":"காஷ்மீரி மிளகாய் தூள்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் காஷ்மீரி மிளகாய் தூள், ஆங்கிலத்தில் Kashmiri Chilli Powder என்றும் இந்தியில் காஷ்மீரி லால் மிர்ச் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. உயர்தரக் காஷ்மீரி சிவப்பு மிளகாய்கள் பாரம்பரிய முறையில் அரைக்கப்படுகின்றன. இதன் இயற்கையான அடர் சிவப்பு நிறம் கிரேவி, பிரியாணி மற்றும் மசாலா தடவலுக்குக் கண்கவரும் தோற்றம் தரும்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதற்குச் சிறந்தது:\u003c\/strong\u003e கிரேவி, கறிகள், பிரியாணி, தந்தூரி, மசாலா தடவல், சிக்கன் மற்றும் மீன் வறுவல், அடர் சிவப்பு நிறம் தேவைப்படும் எந்த உணவும்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e காஷ்மீரி சிவப்பு மிளகாய்.\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/red-chilli-powder-banner.png?v=1792842361\" alt=\"Annam's Red Chilli Powder (Milagai Thool) – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போது வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஏன் அன்னம்ஸ்?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eசேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eதூய காஷ்மீரி மிளகாய், வேறு எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eகிரேவி, கறிகள் சமைக்கும்போது சேர்க்கவும், அல்லது சிக்கன், மீன், பனீர், காய்கறிகளுக்கான மசாலா தடவலில் கலக்கவும். தனியாகவோ மிளகாய் தூளுடன் சேர்த்தோ பயன்படுத்தி, சுவைக்கேற்ப அளவை மாற்றிக்கொள்ளவும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டுக் காலம்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eபேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. காற்றுப் புகாத டப்பாவில், சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKashmiri Chilli Powder-ஐ தமிழிலும் இந்தியிலும் என்ன சொல்வார்கள்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eதமிழில் காஷ்மீரி மிளகாய் தூள், இந்தியில் காஷ்மீரி லால் மிர்ச்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது தூய காஷ்மீரி மிளகாயா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். இது காஷ்மீரி சிவப்பு மிளகாய்களால் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது; வேறு எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் செயற்கை நிறம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. இதன் அடர் சிவப்பு நிறம் காஷ்மீரி மிளகாயிலிருந்து இயற்கையாக வருகிறது. செயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eமிளகாய் தூளிலிருந்து இது எப்படி வேறுபடுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇரண்டும் தூய மிளகாய் தூள்கள். காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் முக்கியமாக அதன் சிவப்பு நிறத்துக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது; \u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\" title=\"மிளகாய் தூள்\"\u003eமிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e அன்றாட சமையலுக்கானது.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅறை வெப்பநிலையில் பேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்கள். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\" title=\"மிளகாய் தூள்\"\u003eமிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/garam-masala-powder\" title=\"கரம் மசாலா தூள்\"\u003eகரம் மசாலா தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-powder\" title=\"மஞ்சள் தூள்\"\u003eமஞ்சள் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/kulambu-chilli-powder\" title=\"குழம்பு மிளகாய் தூள்\"\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"100 கிராம்","offer_id":45400996544795,"sku":"ANN-KMCP-100","price":90.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/kashmiri-chilli-powder-100g.jpg?v=1791544422"},{"product_id":"kulambu-chilli-powder","title":"குழம்பு மிளகாய் தூள்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் குழம்பு மிளகாய் தூள், குழம்பு மசாலா தூள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது; இது குழம்புக்கான ஒரு பாரம்பரிய தமிழ் மசாலா கலவையாகும். கொத்தமல்லி அதிகம் கொண்ட இதன் நிறைவான சுவை, குழம்புக்கு அடர்ந்த நிறம், கெட்டியான தன்மை மற்றும் வலுவான சுவையைத் தருகிறது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதற்குச் சிறந்தது:\u003c\/strong\u003e காரக் குழம்பு, புளிக் குழம்பு, வத்தக் குழம்பு, கறி குழம்பு மற்றும் மீன் குழம்பு.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e மிளகாய், கொத்தமல்லி, துவரம் பருப்பு, கடலைப் பருப்பு, வெந்தயம், சோம்பு, மிளகு, சீரகம், அரிசி மற்றும் மஞ்சள்.\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/super-4-masala\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/super-4-masala-combo-banner.png?v=1792846643\" alt=\"Annam's Super 4 Masala Combo – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/super-4-masala\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போது வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஏன் அன்னம்ஸ்?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eசேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eவெங்காயம், பூண்டு இல்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eதாளித்த பின் எண்ணெயில் வெங்காயம், பூண்டு, காய்கறிகள் மற்றும் தக்காளியை வதக்கவும். அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் குழம்பு மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். புளிக் கரைசலை ஊற்றி, எண்ணெய் பிரியும் வரை குறைந்த தீயில் கொதிக்க விடவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டுக் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. காற்றுப் புகாத டப்பாவில், சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூளை ஆங்கிலத்தில் என்ன சொல்வார்கள்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKulambu Chilli Powder அல்லது Kulambu Masala Powder. இரண்டு பெயர்களும் ஒரே கலவையைக் குறிக்கின்றன. சாதாரண மிளகாய் தூள் ஆங்கிலத்தில் \u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\" title=\"மிளகாய் தூள்\"\u003eRed Chilli Powder\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசாம்பார் பொடியிலிருந்து இது எப்படி வேறுபடுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூளில் கொத்தமல்லி அதிகம்; இது கெட்டியான புளிக் குழம்புகளுக்கு வலுவான சுவை தரும். \u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" title=\"சாம்பார் பொடி\"\u003eசாம்பார் பொடி\u003c\/a\u003e லேசானது, பருப்புச் சாம்பாருக்கு ஏற்றது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் வெங்காயம், பூண்டு அல்லது சோம்பு உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eவெங்காயம், பூண்டு இல்லை. சோம்பு இதன் பொருட்களில் ஒன்று. சோம்பு இல்லாத கலவை வேண்டுமெனில், எங்கள் \u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" title=\"சாம்பார் பொடி\"\u003eசாம்பார் பொடியை\u003c\/a\u003e முயற்சிக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசெயற்கை நிறம் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. செயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅறை வெப்பநிலையில் பேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்கள். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eஎந்தப் பொடியைப் பயன்படுத்துவது எனத் தெரியவில்லையா? எங்கள் வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்: \u003ca href=\"\/ta\/blogs\/news\/sambar-powder-vs-kulambu-masala-powder-whats-the-difference\" title=\"சாம்பார் பொடி vs குழம்பு மசாலா பொடி\"\u003eசாம்பார் பொடி vs குழம்பு மசாலா பொடி – என்ன வித்தியாசம்?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" title=\"சாம்பார் பொடி\"\u003eசாம்பார் பொடி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/asafoetida-powder-hing\" title=\"பெருங்காயத் தூள்\"\u003eபெருங்காயத் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-powder\" title=\"மஞ்சள் தூள்\"\u003eமஞ்சள் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\" title=\"மிளகாய் தூள்\"\u003eமிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 கிராம்","offer_id":45400819859739,"sku":"ANN-KCP-250","price":180.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/kulambu-chilli-powder-250g-pack.png?v=1792841946"},{"product_id":"almond-milk-powder","title":"பாதாம் பால் பவுடர் | பாதாம் மில்க் மிக்ஸ்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் பாதாம் பால் பவுடர், பாதாம் மில்க் பவுடர் அல்லது பாதாம் மில்க் மிக்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அரைத்த பாதாம், பால் பவுடர், ஏலக்காய், சிறிது மஞ்சள் ஆகியவற்றுடன், பிரவுன் சுகரால் லேசாக இனிப்பூட்டிய பாரம்பரியக் கலவை இது. சூடான பால் அல்லது சூடான நீரில் கலந்தால் சில நொடிகளில் கிரீமியான, மணமான பாதாம் பால் தயார்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e காலை அல்லது இரவு நேரச் சூடான பாதாம் பால், கோடையில் குளிர்ந்த பாதாம் பால், பண்டிகைகளுக்கும் விருந்தினர்களுக்கும் விரைவான பானம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e பாதாம், பால் பவுடர், பிரவுன் சுகர், ஏலக்காய், மஞ்சள் தூள்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eஉண்மையான அரைத்த பாதாம், ஏலக்காயுடன் – பால் அல்லது சூடான நீரில் கலந்தால் போதும்\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eஒரு கிளாஸ் (200 மி.லி.) சூடான பால் அல்லது சூடான நீரில் 2 டீஸ்பூன் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் பாதாம் பால் பவுடர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். அதிக இனிப்பு விரும்பினால் சர்க்கரை சேர்க்கவும். குளிர்ந்த பாதாம் பாலுக்கு முதலில் வெதுவெதுப்பான பாலில் கலந்து, பிறகு குளிர வைக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது பாதாம் மில்க் பவுடர் தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். பாரம்பரிய பாதாம் பால் செய்வதற்கான ரெடி மிக்ஸ் இது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபாலில் எவ்வளவு பாதாம் பவுடர் சேர்க்க வேண்டும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e200 மி.லி. கிளாஸ் சூடான பால் அல்லது சூடான நீருக்கு 2 டீஸ்பூன் சேர்த்து, சுவைக்கேற்ப மாற்றிக்கொள்ளவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபாலுக்குப் பதிலாகத் தண்ணீரில் செய்யலாமா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். இதில் ஏற்கெனவே பால் பவுடர் இருப்பதால் சூடான நீர் அல்லது சூடான பால் இரண்டிலும் கலக்கலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் பால் அல்லது கொட்டைகள் உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம் – பால் பவுடர் மற்றும் பாதாம் உள்ளன. இது வீகன் அல்ல; பால் அல்லது கொட்டை ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றதல்ல.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் சர்க்கரை உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம், பிரவுன் சுகரால் லேசாக இனிப்பூட்டப்பட்டுள்ளது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/sukku-malli-coffee\"\u003eசுக்கு மல்லி காபி பவுடர்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-milk-drink\"\u003eமஞ்சள் பால் பானம்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/sathu-maavu-health-mix\"\u003eசத்து மாவு\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"100 கிராம்","offer_id":46111446171931,"sku":"ANN-AMP-100","price":170.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/Almond-milk-powder.jpg?v=1738003073"},{"product_id":"asafoetida-cube","title":"கட்டிப் பெருங்காயம்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் கட்டிப் பெருங்காயம், ஆங்கிலத்தில் Asafoetida Cube என்றும் இந்தியில் ஹிங் க்யூப் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது பாரம்பரிய கட்டி வடிவிலான பெருங்காயம். ஒரு சிறு துண்டை உடைத்தால் அதன் வலுவான, தனித்துவமான மணம் வெளிப்படும்; அது சமைக்கும்போது சாம்பார், ரசம், பருப்பு மற்றும் குழம்புக்கு நிறைவான சுவையாக மாறுகிறது.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதற்குச் சிறந்தது:\u003c\/strong\u003e சாம்பார், ரசம், பருப்பு, குழம்பு மற்றும் தாளிப்பு.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e பெருங்காயம், அரபு பிசின், கோதுமை மாவு மற்றும் அரிசி மாவு (மைதா இல்லை).\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder-250g-asafoetida-hing-100g-trial-combo-pack\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-perungayam-trial-combo-banner.png?v=1793025387\" alt=\"Annam's Sambar Powder and Perungayam Trial Combo – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder-250g-asafoetida-hing-100g-trial-combo-pack\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போது வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஏன் அன்னம்ஸ்?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eசேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eமைதா இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eவலுவான மணம் – ஒரு சிறு துண்டு போதும்\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eஒரு சிறு துண்டை உடைத்து சிறிது வெதுவெதுப்பான நீரில் கரைத்து, சமைக்கும்போது சாம்பார், ரசம் அல்லது பருப்பில் சேர்க்கவும். தாளிக்கும்போது சூடான எண்ணெயில் ஒரு மிகச் சிறிய துண்டையும் பொரிக்கலாம். மீதியை இறுக்கமாக மூடி வைக்கவும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டுக் காலம்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eபேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. காற்றுப் புகாத டப்பாவில், சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகட்டிப் பெருங்காயத்தை ஆங்கிலத்தில் என்ன சொல்வார்கள்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eகட்டிப் பெருங்காயம் ஆங்கிலத்தில் Asafoetida Cube, Hing Cube என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது கட்டி வடிவிலான பெருங்காயம்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது எதனால் செய்யப்படுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅரபு பிசின், கோதுமை மாவு மற்றும் அரிசி மாவுடன் பெருங்காயம் சேர்த்து கட்டியாக்கப்படுகிறது. மைதா, செயற்கை நிறங்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கோதுமை அல்லது மைதா உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇதில் கோதுமை மாவு உள்ளது; மைதா (சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு) இல்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபெருங்காயத் தூளிலிருந்து இது எப்படி வேறுபடுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇரண்டும் பெருங்காயமே. கட்டியை தேவைக்கு உடைத்துக் கரைத்துப் பயன்படுத்தலாம்; \u003ca href=\"\/ta\/products\/asafoetida-powder-hing\" title=\"பெருங்காயத் தூள்\"\u003eபெருங்காயத் தூளை\u003c\/a\u003e பேக்கிலிருந்து நேரடியாகத் தூவலாம்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅறை வெப்பநிலையில் பேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்கள். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/asafoetida-powder-hing\" title=\"பெருங்காயத் தூள்\"\u003eபெருங்காயத் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" title=\"சாம்பார் பொடி\"\u003eசாம்பார் பொடி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\" title=\"மிளகாய் தூள்\"\u003eமிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/kulambu-chilli-powder\" title=\"குழம்பு மிளகாய் தூள்\"\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"100 கிராம்","offer_id":45403967815963,"sku":"ANN-AC-100","price":140.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/perungayam-cube-100g.png?v=1791639300"},{"product_id":"asafoetida-powder-hing","title":"பெருங்காயத் தூள்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் பெருங்காயத் தூள், ஆங்கிலத்தில் Asafoetida Powder என்றும் இந்தியில் ஹிங் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இதன் வலுவான, தனித்துவமான மணம் சமைக்கும்போது நிறைவான சுவையாக மாறுகிறது. ஒரு சிட்டிகையே சாம்பார், ரசம், பருப்பு மற்றும் குழம்பின் சுவையை உயர்த்தி, காய்கறி மற்றும் சாத வகைகளுக்கு ஆழமான சுவை தரும்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதற்குச் சிறந்தது:\u003c\/strong\u003e சாம்பார், ரசம், பருப்பு, குழம்பு, பொரியல், சாத வகைகள் மற்றும் தாளிப்பு.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e பெருங்காயம், கோதுமை மாவு மற்றும் அரிசி மாவு (மைதா இல்லை).\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder-250g-asafoetida-hing-100g-trial-combo-pack\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-perungayam-trial-combo-banner.png?v=1793025387\" alt=\"Annam's Sambar Powder and Perungayam Trial Combo – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder-250g-asafoetida-hing-100g-trial-combo-pack\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போது வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஏன் அன்னம்ஸ்?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eசேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eமைதா (சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு) இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eசூடான எண்ணெய் அல்லது நெய்யில் கடுகு, கறிவேப்பிலையுடன் ஒரு சிட்டிகை சேர்த்துத் தாளிக்கவும், அல்லது சமைக்கும்போது சாம்பார், ரசம், பருப்பில் கலக்கவும். சுவை சீராகப் பரவ, முதலில் சிறிது நீரில் கரைக்கலாம். சிறிதளவே போதுமானது.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டுக் காலம்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eபேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. காற்றுப் புகாத டப்பாவில், சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபெருங்காயத் தூளை ஆங்கிலத்தில் என்ன சொல்வார்கள்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபெருங்காயத் தூள் ஆங்கிலத்தில் Asafoetida Powder. பெருங்காயம் தமிழ்ப் பெயர், ஹிங் அதே மசாலாவின் இந்திப் பெயர்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது எதனால் செய்யப்படுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eகடினமான பெருங்காயப் பிசினை எளிதில் பயன்படுத்தும் தூளாக மாற்றும் கோதுமை மாவு மற்றும் அரிசி மாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. மைதா, செயற்கை நிறங்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கோதுமை அல்லது மைதா உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇதில் கோதுமை மாவு உள்ளது; மைதா (சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு) இல்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகட்டிப் பெருங்காயத்திலிருந்து இது எப்படி வேறுபடுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇரண்டும் பெருங்காயமே. தூளை பேக்கிலிருந்து நேரடியாகப் பயன்படுத்தலாம்; \u003ca href=\"\/ta\/products\/asafoetida-cube\" title=\"கட்டிப் பெருங்காயம்\"\u003eகட்டிப் பெருங்காயம்\u003c\/a\u003e கட்டி வடிவிலானது.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅறை வெப்பநிலையில் பேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்கள். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" title=\"சாம்பார் பொடி\"\u003eசாம்பார் பொடி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\" title=\"மிளகாய் தூள்\"\u003eமிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/kulambu-chilli-powder\" title=\"குழம்பு மிளகாய் தூள்\"\u003eகுழம்பு மிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/asafoetida-cube\" title=\"கட்டிப் பெருங்காயம்\"\u003eகட்டிப் பெருங்காயம்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"100 கிராம்","offer_id":45403990458651,"sku":"ANN-PP-100","price":130.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/perungayam-powder-100g.png?v=1791683952"},{"product_id":"bath-powder","title":"குளியல் தூள்","description":"12 மூலிகைகள் மற்றும் பூக்களின் இந்த இனிமையான கலவையுடன் உங்கள் சருமத்தை சுத்தப்படுத்தி, ஆற்றவும்! எங்களின் அன்னம் பாத் பவுடர் என்பது இயற்கையின் மிகச்சிறந்த பொருட்களின் கலவையாகும் உங்கள் சொந்த வீட்டின் வசதியில் மிகவும் தேவைப்படும் சில ஆடம்பரமான ஸ்பா போன்ற அனுபவத்தில் ஈடுபட தயங்க வேண்டாம்!","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 கிராம்","offer_id":45434518274331,"sku":"ANN-HBP-200","price":290.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/herbal-bath-powder-200g.jpg?v=1794121862"},{"product_id":"idiyappam-flour","title":"இடியாப்ப மாவு","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் இடியாப்ப மாவு, பச்சரிசி மற்றும் புழுங்கல் அரிசியை வறுத்து நைசாக அரைத்த பாரம்பரிய செட்டிநாட்டு அரிசி மாவு. மென்மையான மாவாகப் பிசைந்து, மெல்லிய இழைகளாக எளிதாகப் பிழியலாம் – ஒவ்வொரு முறையும் மிருதுவான இடியாப்பம் கிடைக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e காலை அல்லது இரவு உணவுக்கு இடியாப்பம்; தேங்காய்ப்பால் மற்றும் சர்க்கரை, காய்கறி குருமா, முட்டை அல்லது கோழிக் குழம்புடன் பரிமாறலாம். மீதமான இடியாப்பத்தில் எலுமிச்சை அல்லது தேங்காய் சேவை செய்யலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி.\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder-250g-asafoetida-hing-100g-trial-combo-pack\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-perungayam-trial-combo-banner.png?v=1793025387\" alt=\"அன்னம்ஸ் சாம்பார் பொடி மற்றும் பெருங்காயம் டிரையல் காம்போ – பேனர்\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder-250g-asafoetida-hing-100g-trial-combo-pack\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போதே வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eவறுத்த அரிசி மாவு – அரிசியில் மட்டுமே செய்யப்பட்டது, கோதுமை அல்லது மைதா இல்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eசுமார் 1¼ கப் தண்ணீருடன் ஒரு சிட்டிகை உப்பு, 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்துக் கொதிக்க வைக்கவும். 1 கப் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் இடியாப்ப மாவில் இதைச் சிறிது சிறிதாக ஊற்றி, கரண்டியால் கலக்கவும். தேவைக்கேற்ப சுடுநீரைக் கூட்டிக் குறைக்கவும் – மாவு மென்மையாக இருக்க வேண்டும், ஒட்டக்கூடாது. கையால் தொடும் சூட்டுக்கு வந்ததும் நன்கு பிசையவும். இடியாப்ப அச்சில் பிழிந்து, எண்ணெய் தடவிய இடியாப்பத் தட்டு அல்லது இட்லித் தட்டில் வைத்து 10 முதல் 12 நிமிடம் ஆவியில் வேகவைக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது இடியாப்பம் செய்யும் பாரம்பரிய மாவு தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். இடியாப்பம் செய்யப் பயன்படும் பாரம்பரிய வறுத்த அரிசி மாவு இது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇடியாப்ப மாவும் அரிசி மாவும் ஒன்றா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eமுழுவதும் ஒன்றல்ல. இடியாப்ப மாவு என்பது வறுத்து நைசாக அரைத்த அரிசி மாவு; அதனால் சுடுநீரில் மென்மையாகப் பிசையலாம். அன்னம்ஸ் மாவு பச்சரிசி மற்றும் புழுங்கல் அரிசியில் செய்யப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கோதுமை அல்லது மைதா உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. பச்சரிசி மற்றும் புழுங்கல் அரிசியில் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1 கப் மாவுக்கு சுமார் 1¼ கப் கொதிக்கும் நீரில் தொடங்கி, மாவு மென்மையாகும் வரை சற்றுக் கூட்டிக் குறைக்கவும். அளவு சிறிது மாறலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகொதிக்கும் நீர் ஏன் பயன்படுத்த வேண்டும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eகொதிக்கும் நீர் அரிசி மாவைச் சிறிது வேகவைப்பதால், மாவு மென்மையாகி பிழியும்போது இழைகள் உடையாது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/idiyappam-plate-steamer-plate\"\u003eஇடியாப்பத் தட்டு – ஸ்டீமர் தட்டு\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idiyappam-stand-with-4-plates\"\u003e4 தட்டுகளுடன் இடியாப்ப ஸ்டாண்ட்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-podi\"\u003eஇட்லி பொடி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"500 கிராம்","offer_id":46110900224283,"sku":"ANN-IDF-500","price":110.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/idiyappam-flour-500g.jpg?v=1791698252"},{"product_id":"maavu-urundai-maavu-green-gram-dhal-laddu-flour","title":"மாவு உருண்டை மிக்ஸ் | பாசிப்பருப்பு லட்டு மிக்ஸ்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் மாவு உருண்டை மிக்ஸ், வறுத்த பாசிப்பருப்பு மாவு, பிரவுன் சுகர், முந்திரி சேர்ந்த பாரம்பரிய செட்டிநாட்டு இனிப்பு மிக்ஸ். நெய்யுடன் சூடாக்கி, சில நிமிடங்களில் மணமான பாசிப்பருப்பு லட்டுகளாகப் பிடிக்கலாம் – தீபாவளிக்கும் பண்டிகைகளுக்கும் ஏற்ற பாரம்பரிய இனிப்பு.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e தீபாவளி, பண்டிகைகள், விருந்தினர்கள் மற்றும் மாலை நேரத்திற்கான மாவு உருண்டை (பாசிப்பருப்பு லட்டு).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e வறுத்த பாசிப்பருப்பு, பிரவுன் சுகர், முந்திரி.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசர்க்கரையும் முந்திரியும் ஏற்கெனவே சேர்க்கப்பட்டுள்ளன – நெய் மட்டும் சேர்த்தால் போதும்\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் மாவு உருண்டை மிக்ஸை வாணலியில் குறைந்த தீயில் சூடாக்கவும். உருக்கிய நெய்யைச் சிறிது சிறிதாகச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும் – அழுத்திப் பிடித்தால் சேர்ந்து நிற்கும் அளவுக்கு நெய் போதும். சூடாக இருக்கும்போதே விரும்பிய அளவில் லட்டுகளாகப் பிடிக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது பாசிப்பருப்பு உருண்டை தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். வறுத்த பாசிப்பருப்பு மாவில் செய்யும் பாரம்பரிய லட்டுதான் மாவு உருண்டை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நெய் சேர்க்க வேண்டும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eமிக்ஸ் சேர்ந்து உருண்டை பிடிக்க வரும் வரை நெய்யைச் சிறிது சிறிதாகச் சேர்க்கவும். அளவு உங்கள் விருப்பத்தைப் பொறுத்தது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். பிரவுன் சுகர் ஏற்கெனவே உள்ளது, நெய் மட்டும் போதும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கொட்டைகள் உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம், முந்திரி உள்ளது. கொட்டை ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு இது ஏற்றதல்ல.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கோதுமை உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. பாசிப்பருப்பு, பிரவுன் சுகர், முந்திரி மட்டுமே உள்ளன.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/thenkuzhal-murukku-maavu\"\u003eதேன்குழல் மாவு\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/ribbon-pakoda\"\u003eரிப்பன் பக்கோடா மாவு\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idiyappam-flour\"\u003eஇடியாப்ப மாவு\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 g","offer_id":51121583096091,"sku":"ANN-MUM-250","price":120.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/maavu-urundai-mix-250g.png?v=1792812130"},{"product_id":"karuppu-ulundhu-kanji","title":"கருப்பு உளுந்து கஞ்சி","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் கருப்பு உளுந்து கஞ்சி, கருப்பு உளுந்து மற்றும் பச்சரிசியை வறுத்து, சுக்கு, ஏலக்காயுடன் நைசாக அரைத்த பாரம்பரிய தமிழ் கஞ்சி பவுடர். இது மென்மையான, கிரீமியான கஞ்சியாக வேகும் – வெல்லம் சேர்த்து இனிப்பாகவோ, உப்பு, மோர் சேர்த்து காரமாகவோ பருகலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e காலை நேரச் சூடான கஞ்சி அல்லது இரவு நேர லேசான உணவு, இனிப்பாகவோ காரமாகவோ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e கருப்பு உளுந்து, பச்சரிசி, சுக்கு, ஏலக்காய்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசுக்கு, ஏலக்காய் ஏற்கெனவே சேர்க்கப்பட்டுள்ளது – சமைத்தால் போதும்\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 டேபிள்ஸ்பூன் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் கருப்பு உளுந்து கஞ்சியை ½ கப் தண்ணீரில் கரைத்து, மேலும் 1½ கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். குறைந்த தீயில் தொடர்ந்து கிளறி, 5–7 நிமிடம் கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும். இனிப்புக் கஞ்சிக்கு வெல்லம் சேர்க்கவும். காரக் கஞ்சிக்கு உப்பு சேர்த்து, ஆறிய பின் மோர் கலக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது உளுந்து கஞ்சி தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். வெள்ளை உளுந்துக்குப் பதிலாக, தோலுடன் கூடிய கருப்பு உளுந்தில் செய்யப்படும் பாரம்பரிய உளுந்து கஞ்சி இது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகருப்பு உளுந்துக்கு ஆங்கிலத்தில் என்ன பெயர்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlack urad dal அல்லது black gram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகஞ்சி ஏன் சாம்பல் கலந்த பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇந்த நிறம் கருப்பு உளுந்தின் தோலிலிருந்து இயற்கையாக வருகிறது. நிறம் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கோதுமை உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. கருப்பு உளுந்து, பச்சரிசி, சுக்கு, ஏலக்காய் மட்டுமே உள்ளன.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇனிப்பாகவும் காரமாகவும் செய்யலாமா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇரண்டும் செய்யலாம். இனிப்புக் கஞ்சிக்கு வெல்லம், காரக் கஞ்சிக்கு உப்பு, மோர் சேர்க்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/karuppu-kavuni-rice-kanji\"\u003eகருப்பு கவுனி அரிசி கஞ்சி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/vellai-ulundhu-kanji-aadi-koozh-maavu\"\u003eவெள்ளை உளுந்து கஞ்சி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/sathu-maavu-health-mix\"\u003eசத்து மாவு\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/almond-milk-powder\"\u003eபாதாம் பால் பவுடர்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 கிராம்","offer_id":46102817014043,"sku":"ANN-KUK-250","price":150.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/karuppu-ulundhu-kanji-250g.png?v=1792034236"},{"product_id":"turmeric-milk-drink","title":"மஞ்சள் பால் பானம்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் மஞ்சள் பால் பானம், மஞ்சள், பனங்கற்கண்டு, பட்டை, மிளகு, சுக்கு, ஏலக்காய், கிராம்பு சேர்ந்த பாரம்பரிய மசாலாக் கலவை. சூடான பாலில் கலந்தால் பொன்னிறமான, லேசான காரமும் மணமும் கொண்ட பானம் தயார்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e காலை அல்லது இரவு நேரச் சூடான மஞ்சள் பால், குறிப்பாகக் குளிர் மற்றும் மழைக் காலங்களில்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e மஞ்சள், பனங்கற்கண்டு, பட்டை, மிளகு, சுக்கு, ஏலக்காய், கிராம்பு.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eமிளகும் மசாலாக்களும் ஏற்கெனவே சேர்க்கப்பட்டுள்ளன – சூடான பாலில் கலந்தால் போதும்\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e150 மி.லி. கொதிக்கும் பாலில் 1 டீஸ்பூன் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் மஞ்சள் பால் பானம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். வடிகட்டிப் பரிமாறவும். தேவைப்பட்டால் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது மஞ்சள் பால் அல்லது கோல்டன் மில்க் தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். பாரம்பரிய மஞ்சள் பாலுக்கான ரெடி மிக்ஸ் இது; மஞ்சள் மிளகு பால், கோல்டன் மில்க், ஹல்தி தூத் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் இனிப்பு உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇதில் பனங்கற்கண்டு உள்ளது. கூடுதல் இனிப்பு வேண்டுமானால் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் பால் பவுடர் உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. இது மசாலாக் கலவை, உங்கள் பாலில் கலந்து பயன்படுத்தவும்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகறை படியுமா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eமஞ்சள் கப் மற்றும் துணிகளில் கறை படியலாம், பயன்படுத்திய உடனே அலசவும்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/almond-milk-powder\"\u003eபாதாம் பால் பவுடர்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/sukku-malli-coffee\"\u003eசுக்கு மல்லி காபி பவுடர்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/tea-masala-powder\"\u003eடீ மசாலா பொடி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-powder\"\u003eமஞ்சள் தூள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"100 g","offer_id":46627037151515,"sku":"ANN-TMD-100","price":110.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/turmeric-milk-drink-banner.png?v=1792237471"},{"product_id":"sukku-malli-coffee","title":"சுக்கு மல்லி காபி பவுடர்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் சுக்கு மல்லி காபி, சுக்கு காபி என்றும் அழைக்கப்படும் பாரம்பரிய தென்னிந்தியப் பானப் பொடி. வறுத்த மல்லி விதை, சுக்கு, மிளகு சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படுகிறது. தண்ணீர், கருப்பட்டியுடன் கொதிக்க வைத்தால் சூடான, மணமான, காரமான பானம் தயார் – இதில் காபிக்கொட்டை எதுவும் இல்லை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e காலை அல்லது மாலை நேரச் சூடான பானம், குறிப்பாகக் குளிர் மற்றும் மழைக் காலங்களில்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e மல்லி விதை, சுக்கு, மிளகு.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eமூன்று மசாலாக்கள் மட்டுமே – காபித்தூளோ சர்க்கரையோ சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 கப் தண்ணீரில் 1 டீஸ்பூன் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் சுக்கு மல்லி காபி பவுடரையும், தேவையான கருப்பட்டி அல்லது சர்க்கரையையும் சேர்த்துக் கொதிக்க வைக்கவும். 2–3 நிமிடம் கொதித்த பின் வடிகட்டி சூடாகப் பரிமாறவும். விரும்பினால் சிறிது பால் சேர்க்கலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது சுக்கு காபி தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். சுக்கு மல்லி காபியும் சுக்கு காபியும் ஒரே பாரம்பரிய பானம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசுக்கு மல்லிக்கு ஆங்கிலத்தில் என்ன பொருள்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eசுக்கு என்பது dry ginger, மல்லி என்பது coriander seeds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் காபித்தூள் உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. மல்லி விதை, சுக்கு, மிளகு மட்டுமே உள்ளன.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. கொதிக்கும்போது கருப்பட்டி, வெல்லம் அல்லது சர்க்கரையைச் சுவைக்கேற்பச் சேர்க்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபால் சேர்க்கலாமா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். பாரம்பரியமாகத் தண்ணீரில் செய்யப்படுகிறது; விரும்பினால் சிறிது பால் சேர்க்கலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/tea-masala-powder\"\u003eடீ மசாலா பொடி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/almond-milk-powder\"\u003eபாதாம் பால் பவுடர்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-milk-drink\"\u003eமஞ்சள் பால் பானம்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/coriander-powder\"\u003eமல்லித் தூள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"100 கிராம்","offer_id":46069764784411,"sku":"ANN-SMC-100","price":100.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sukku-malli-coffee-powder-100g.jpg?v=1793938885"},{"product_id":"idli-cloth-idli-making-cloth","title":"இட்லி துணி","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-big\" title=\"பெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)\" target=\"_blank\"\u003eஇட்லி மேக்கர் பெரியது (12 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-medium\" title=\"இட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\" target=\"_blank\"\u003eஇட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small-1\" title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\" target=\"_blank\"\u003eசிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e அல்லது \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small\" title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)\" target=\"_blank\"\u003eஇட்லி ஸ்டீமர் சிறியது (4 இட்லி)\u003c\/a\u003e என உங்கள் அனைத்து இட்லித் தேவைகளுக்கும் இந்த இட்லி துணி சரியானது! மென்மையான பருத்தியில் இருந்து வடிவமைக்கப்பட்டு, நீங்கள் எளிதாக \"இட்லி-ஃபை\" ஆக இருப்பீர்கள் - இனி ஒட்டும் குழப்பங்கள் இல்லை! இந்த முக்கியமான சமையலறைக் கருவி மூலம் எளிமையான சுவையான இட்லிகளை உண்டு மகிழுங்கள். (ஆமாம்!)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e மேலும் தயாரிப்பு விருப்பங்கள்:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small\" title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small\" target=\"_blank\"\u003eசிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small-1\" title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small-1\" target=\"_blank\"\u003eசிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-medium\" title=\"இட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-medium\" target=\"_blank\"\u003eஇட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-big\" title=\"பெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-big\" target=\"_blank\"\u003eபெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-5-idli\" title=\"இட்லி ஸ்டீமர் தட்டு 5 இட்லி\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-5-idli\" target=\"_blank\"\u003eஇட்லி ஸ்டீமர் தட்டு 5 இட்லி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-7-idli\" title=\"இட்லி ஸ்டீமர் பிளேட் 7 இட்லி\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-7-idli\" target=\"_blank\"\u003eஇட்லி ஸ்டீமர் பிளேட் 7 இட்லி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idiyappam-steamer-plate\" title=\"இடியப்பம் ஸ்டீமர் பிளேட் சிறியது\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idiyappam-steamer-plate\" target=\"_blank\"\u003eஇடியப்பம் ஸ்டீமர் பிளேட் சிறியது\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e எங்கள் வீடியோக்களைப் பாருங்கள்: \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube வீடியோ பிளேயர்\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0iq6Rdu3xCw?start=6\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"Soft%20idli%20Recipe%20with%20tips%20and%20tricks%20\" title=\"குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களுடன் மென்மையான இட்லி செய்முறை\" target=\"_blank\"\u003eகுறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களுடன் மென்மையான இட்லி செய்முறை\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tTnWC6kLxuQ\" title=\"YouTube வீடியோ பிளேயர்\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"27.5 cm (11 inch) – Pack of 2","offer_id":49563950514459,"sku":"ANN-ICL-S2","price":105.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"27.5 cm (11 inch) – Pack of 4","offer_id":49845618737435,"sku":"ANN-ICL-S4","price":180.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"35 cm (14 inch) – Pack of 2","offer_id":49563950547227,"sku":"ANN-ICL-L2","price":125.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"35 cm (14 inch) – Pack of 4","offer_id":49710601371931,"sku":"ANN-ICL-L4","price":220.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/idli-cloth-1.jpg?v=1793870206"},{"product_id":"sathu-maavu-health-mix","title":"சத்து மாவு | பாரம்பரிய பல தானிய கஞ்சி மிக்ஸ்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் சத்து மாவு, பல குடும்பங்களில் ஹெல்த் மிக்ஸ் என்று அறியப்படும் பாரம்பரியக் கலவை. கேழ்வரகு, கம்பு, சோளம், சிவப்பு அரிசி, கோதுமை, பார்லி, பச்சைப் பயறு, கருப்பு உளுந்து, கொண்டைக்கடலை, சோயா பீன்ஸ், ஜவ்வரிசி, பாதாம், முந்திரி ஆகியவற்றை நைசாக அரைத்து, சிறிது சுக்கு, ஏலக்காய் சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படுகிறது. தண்ணீர் அல்லது பாலில் சமைத்தால் மென்மையான கஞ்சி தயார் – வெல்லம் சேர்த்து இனிப்பாகவோ, மோர் சேர்த்து காரமாகவோ பருகலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e காலைக் கஞ்சி, மாலை நேர சூடான பானம், அல்லது சத்து மாவு உருண்டை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e பாதாம், முந்திரி, கேழ்வரகு, கம்பு, சோளம், சிவப்பு அரிசி, கோதுமை, பச்சைப் பயறு, கருப்பு உளுந்து, ஜவ்வரிசி, சோயா பீன்ஸ், கொண்டைக்கடலை, பார்லி, சுக்கு, ஏலக்காய்.\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/3-in-1-morning-pack\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sathu-maavu-pack_372b4a67-8adc-46f0-aba5-30ffb0f6d43b.png?v=1792812130\" alt=\"அன்னம்ஸ் 3 இன் 1 மார்னிங் பேக் – சத்து மாவு, கருப்பு உளுந்து கஞ்சி மற்றும் பாதாம் பால் பவுடர்\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/3-in-1-morning-pack\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போதே வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15 பொருட்கள் – சிறுதானியங்கள், தானியங்கள், பருப்புகள், கொட்டைகள் ஒரே கலவையில்\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 டேபிள்ஸ்பூன் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் சத்து மாவை ½ கப் தண்ணீரில் கட்டியில்லாமல் கரைக்கவும். 1 கப் தண்ணீர் அல்லது பால் சேர்த்து, குறைந்த தீயில் 5–7 நிமிடம் கிளறி, கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும். வெல்லம் அல்லது பனங்கற்கண்டு சேர்த்து இனிப்பாக்கலாம்; அல்லது ஆற வைத்து உப்பு, மோர் சேர்க்கலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசத்து மாவும் ஹெல்த் மிக்ஸும் ஒன்றா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். இந்தப் பாரம்பரிய பல தானியக் கலவையின் தமிழ்ப் பெயர் சத்து மாவு; இது பெரும்பாலும் ஹெல்த் மிக்ஸ் என்ற பெயரில் விற்கப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசத்து மாவுக்கு ஆங்கிலத்தில் என்ன பெயர்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபொதுவாக multigrain porridge mix அல்லது multigrain kanji mix என்று அழைக்கப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கோதுமை, கொட்டைகள் அல்லது சோயா உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். கோதுமை, பாதாம், முந்திரி, சோயா பீன்ஸ் உள்ளன. இவற்றால் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு இது ஏற்றதல்ல.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇனிப்பாகவும் காரமாகவும் செய்யலாமா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇரண்டும் செய்யலாம். இனிப்புக் கஞ்சிக்கு வெல்லம் அல்லது பனங்கற்கண்டு, காரக் கஞ்சிக்கு உப்பு, மோர் சேர்க்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் உருண்டை செய்யலாமா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். மாவைச் சிறிது வறுத்து, பொடித்த வெல்லம், உருக்கிய நெய் சேர்த்து உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/karuppu-ulundhu-kanji\"\u003eகருப்பு உளுந்து கஞ்சி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/karuppu-kavuni-rice-kanji\"\u003eகருப்பு கவுனி அரிசி கஞ்சி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/vellai-ulundhu-kanji-aadi-koozh-maavu\"\u003eவெள்ளை உளுந்து கஞ்சி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/almond-milk-powder\"\u003eபாதாம் பால் பவுடர்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50406269157659,"sku":"ANN-SATM-250","price":170.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sathu-maavu-250g.png?v=1793938898"},{"product_id":"shikakai-powder-herbal","title":"ஷிகாகாய் பொடி (மூலிகை)","description":"உங்கள் தலைமுடி ஆரோக்கியத்திற்கு, மூலிகைகளுடன் கூடிய அன்னம் சிகைக்காய் பொடியை முயற்சிக்கவும்! எங்களின் 10 மூலிகைகளின் கலவையானது உங்கள் கனவுகளின் ரம்மியமான பூட்டுகளை உங்களுக்கு வழங்குவது உறுதி. எனவே மேலே செல்லுங்கள், இந்த சக்திவாய்ந்த பொடியுடன் உங்களைப் பற்றிக் கொள்ளுங்கள் - நீங்கள் அதற்கு தகுதியானவர்!","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"200 g","offer_id":50408094695707,"sku":"ANN-SHP-200","price":280.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/shikakai-hair-wash-powder-200g.jpg?v=1792139674"},{"product_id":"thenkuzhal-murukku-maavu","title":"தேன்குழல் (முறுக்கு) மாவு","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் தேன்குழல் மாவு, முறுக்கு மாவு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. பச்சரிசி மற்றும் வறுத்த உளுந்து ஆகிய இரண்டு பொருட்களை மட்டும் நைசாக அரைத்த, பாரம்பரிய ரெடிமேட் முறுக்கு மாவு இது. மென்மையான, மொறுமொறுப்பான வெள்ளை தேன்குழலுக்கு ஏற்றது. தண்ணீர், உப்பு, சிறிது வெண்ணெய் அல்லது சூடான எண்ணெய் சேர்த்து பிழிந்து பொரித்தால் போதும்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e தீபாவளி, கிருஷ்ண ஜெயந்தி மற்றும் பண்டிகைகளுக்கான தேன்குழல், முறுக்கு; மாலை டீயுடன் சாப்பிட டப்பாவில் சேமித்து வைக்கவும் ஏற்றது.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e பச்சரிசி, வறுத்த உளுந்து. வேறு எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder-250g-asafoetida-hing-100g-trial-combo-pack\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-perungayam-trial-combo-banner.png?v=1793025387\" alt=\"அன்னம்ஸ் சாம்பார் பொடி மற்றும் பெருங்காயம் டிரையல் காம்போ – பேனர்\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder-250g-asafoetida-hing-100g-trial-combo-pack\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போதே வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eபச்சரிசி மற்றும் வறுத்த உளுந்து மட்டுமே – வீட்டில் ஊறவைத்து, காயவைத்து, அரைக்க வேண்டியதில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 கப் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் தேன்குழல் மாவுடன் தேவையான உப்பு, 1 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய் அல்லது சூடான எண்ணெய், விருப்பப்பட்டால் சீரகம் அல்லது எள் சேர்க்கவும். சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து மென்மையான மாவாகப் பிசையவும். முறுக்கு அச்சில் தேன்குழல் (ஒற்றை நட்சத்திர) தட்டைப் போட்டு, நேரடியாக சூடான எண்ணெயில் பிழியவும். மிதமான தீயில் குமிழ்கள் அடங்கி தேன்குழல் மொறுமொறுப்பாகும் வரை பொரிக்கவும். நன்றாக ஆறவைத்து காற்று புகாத டப்பாவில் வைக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது முறுக்கு மாவு தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். தேன்குழல் என்பது வெள்ளையான, வழுவழுப்பான முறுக்கு. அதற்கான பாரம்பரிய மாவு இது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eமுறுக்கு அரிசி மாவிலிருந்து (முள்ளு முறுக்கு) இது எப்படி வேறுபடுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇந்த மாவில் செய்த தேன்குழல் வெள்ளையாகவும் வழுவழுப்பாகவும் இருக்கும். முறுக்கு அரிசி மாவில் செய்த முறுக்கு பழுப்பு நிறத்தில் முள்ளுடன் இருக்கும். வழுவழுப்பான அல்லது முள்ளு வடிவம் முறுக்கு அச்சின் தட்டைப் பொறுத்தது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கோதுமை உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. இது பச்சரிசி மற்றும் வறுத்த உளுந்தில் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎன் முறுக்கு ஏன் கடினமாக அல்லது எண்ணெயாக இருக்கிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eமாவு இறுக்கமாக இருந்தால் முறுக்கு கடினமாகும் – இன்னும் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். எண்ணெய் போதுமான சூடாக இல்லாவிட்டால் முறுக்கு எண்ணெய் குடிக்கும் – சீரான மிதமான தீயில் பொரிக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/ribbon-pakoda\"\u003eரிப்பன் பக்கோடா மாவு\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/maavu-urundai-maavu-green-gram-dhal-laddu-flour\"\u003eமாவு உருண்டை மிக்ஸ்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idiyappam-flour\"\u003eஇடியாப்ப மாவு\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"500 கிராம்","offer_id":46103080763675,"sku":"ANN-TKM-500","price":160.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/thenkuzhal-maavu-500g.png?v=1792812130"},{"product_id":"tea-masala-powder","title":"டீ மசாலா பொடி","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் டீ மசாலா பொடி, மசாலா டீ பொடி அல்லது சாய் மசாலா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஏலக்காய், கிராம்பு, மிளகு, பட்டை, ஜாதிக்காய், சுக்கு ஆகியவற்றின் பாரம்பரிய மசாலாக் கலவை இது. ஒரு ஸ்பூன் சேர்த்தால் உங்கள் தினசரி டீ மணமான மசாலா சாயாக மாறும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e மசாலா சாய், மசாலா பால் டீ, மற்றும் பால் அல்லது இனிப்புகளில் ஒரு சிட்டிகை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e ஏலக்காய், கிராம்பு, மிளகு, பட்டை, ஜாதிக்காய், சுக்கு.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eஆறு முழு மசாலாக்கள் – சர்க்கரையோ டீத்தூளோ சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 கப் தண்ணீரைக் கொதிக்க வைத்து, 2 டீஸ்பூன் டீத்தூள் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் டீ மசாலா பொடி சேர்க்கவும். 2–3 நிமிடம் கொதிக்க விட்டு, 1 கப் பால் சேர்த்து மெதுவாகக் கொதிக்க விடவும். சுவைக்கேற்ப சர்க்கரை சேர்த்து, வடிகட்டி சூடாகப் பரிமாறவும். சுவைக்கேற்ப மசாலாவைக் கூட்டிக் குறைக்கலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது சாய் மசாலா தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். டீ மசாலாவும் சாய் மசாலாவும் மசாலா டீக்கான ஒரே மசாலாக் கலவைதான்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு பயன்படுத்த வேண்டும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3 கப் டீக்கு (2 கப் தண்ணீர், 1 கப் பால்) சுமார் 1 டீஸ்பூன். சுவைக்கேற்ப மாற்றிக்கொள்ளவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் டீத்தூள் அல்லது சர்க்கரை உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. இது மசாலாக் கலவை மட்டுமே – டீத்தூளும் சர்க்கரையும் நீங்களே சேர்க்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eவேறு பானங்களில் பயன்படுத்தலாமா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். சூடான பால், காபி அல்லது பாயசம் போன்ற இனிப்புகளில் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eமசாலா சாய் புதிதா? எங்கள் வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்: \u003ca href=\"\/ta\/blogs\/news\/how-to-make-masala-tea-a-perfect-recipe-for-masala-chai-lovers\"\u003eமசாலா டீ செய்வது எப்படி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/sukku-malli-coffee\"\u003eசுக்கு மல்லி காபி பவுடர்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/almond-milk-powder\"\u003eபாதாம் பால் பவுடர்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-milk-drink\"\u003eமஞ்சள் பால் பானம்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"50 கிராம்","offer_id":45400578818331,"sku":"ANN-TMP-25","price":70.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/Tea-masala-powder_a472af32-f9fa-4847-b30a-821361391320.jpg?v=1738003201"},{"product_id":"4-idli-pot-idli-maker-small","title":"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)","description":"\u003cp\u003e இந்த இட்லி ஸ்டீமர் சரியான இட்லிகளை வடிவமைக்கவும், உங்கள் சமையலறையை சுவையுடன் வேகவைக்கவும் சரியான வழியாகும்! சிறிய அளவு சிறிய குடும்பங்கள் மற்றும் ஜோடிகளுக்கு சிறந்தது, நான்கு தனிப்பட்ட சரியான அளவிலான இட்லி ஸ்லாட்டுகள். இப்போது நீங்கள் பெரிய ஸ்டீமர்களின் தொந்தரவு இல்லாமல் உங்கள் இட்லி படைப்புகளை அனுபவிக்க முடியும். ஆம்!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e மேலும் தயாரிப்பு விருப்பங்கள்:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-cloth\" title=\"இட்லி துணி\" target=\"_blank\"\u003eஇட்லி துணி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small\"\u003eசிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small-1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small-1\"\u003eசிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-medium\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-medium\"\u003eஇட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"பெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-big\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-big\"\u003eபெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இட்லி ஸ்டீமர் தட்டு 5 இட்லி\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-5-idli\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-5-idli\"\u003eஇட்லி ஸ்டீமர் தட்டு 5 இட்லி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca title=\"இட்லி ஸ்டீமர் பிளேட் 7 இட்லி\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-7-idli\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-7-idli\"\u003eஇட்லி ஸ்டீமர் பிளேட் 7 இட்லி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இடியப்பம் ஸ்டீமர் பிளேட் சிறியது\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idiyappam-steamer-plate\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idiyappam-steamer-plate\"\u003eஇடியப்பம் ஸ்டீமர் பிளேட் சிறியது\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e எங்கள் வீடியோக்களைப் பாருங்கள்:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"மென்மையான இட்லி குறிப்புகள் | தமிழில் மென்மையான இட்லி செய்முறை\" href=\"https:\/\/youtu.be\/0iq6Rdu3xCw\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/0iq6Rdu3xCw\"\u003eமென்மையான இட்லி குறிப்புகள் | தமிழில் மென்மையான இட்லி செய்முறை\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களுடன் மென்மையான இட்லி செய்முறை\" href=\"Soft%20idli%20Recipe%20with%20tips%20and%20tricks%20\" target=\"_blank\"\u003eகுறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களுடன் மென்மையான இட்லி செய்முறை\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"மிக்ஸியில் மென்மையான இட்லி மாவு செய்முறை | மென்மையான இட்லி மாவு\" href=\"https:\/\/youtu.be\/tTnWC6kLxuQ\" target=\"_blank\"\u003eமிக்ஸியில் மென்மையான இட்லி மாவு செய்முறை | மென்மையான இட்லி மாவு\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Plate with holes","offer_id":49563931279643,"sku":"ANN-IP4-WH","price":985.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"Plate without holes","offer_id":49563931246875,"sku":"ANN-IP4-NH","price":935.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/4-idli-pot-small-idli-maker-1.jpg?v=1793869977"},{"product_id":"5-idli-pot-idli-maker-small","title":"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)","description":"\u003cp\u003e இந்த சிறிய ஒற்றைத் தட்டு ஸ்டீமர் மூலம் இட்லியின் சுவையில் ஈடுபடுங்கள்! ஒரு சிறிய குடும்பம் அல்லது இட்லியின் சூப்பர் ரசிகருக்கு ஏற்றது, இது 5 இட்லி ஸ்லாட்டுகளுடன் வருகிறது, எனவே நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் சரியான தொகுப்பை உருவாக்கலாம்! நீராவி நல்ல நேரம் உருளட்டும்! 🤩\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e மேலும் தயாரிப்பு விருப்பங்கள்:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-cloth\" title=\"இட்லி துணி\" target=\"_blank\"\u003eஇட்லி துணி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small\"\u003eசிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small-1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small-1\"\u003eசிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-medium\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-medium\"\u003eஇட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca title=\"பெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-big\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-big\"\u003eபெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இட்லி ஸ்டீமர் தட்டு 5 இட்லி\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-5-idli\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-5-idli\"\u003eஇட்லி ஸ்டீமர் தட்டு 5 இட்லி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இட்லி ஸ்டீமர் பிளேட் 7 இட்லி\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-7-idli\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-7-idli\"\u003eஇட்லி ஸ்டீமர் பிளேட் 7 இட்லி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இடியப்பம் ஸ்டீமர் பிளேட் சிறியது\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idiyappam-steamer-plate\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idiyappam-steamer-plate\"\u003eஇடியப்பம் ஸ்டீமர் பிளேட் சிறியது\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e எங்கள் வீடியோக்களைப் பாருங்கள்:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca title=\"மென்மையான இட்லி குறிப்புகள் | தமிழில் மென்மையான இட்லி செய்முறை\" href=\"https:\/\/youtu.be\/0iq6Rdu3xCw\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/0iq6Rdu3xCw\"\u003eமென்மையான இட்லி குறிப்புகள் | தமிழில் மென்மையான இட்லி செய்முறை\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களுடன் மென்மையான இட்லி செய்முறை\" href=\"Soft%20idli%20Recipe%20with%20tips%20and%20tricks%20\" target=\"_blank\"\u003eகுறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களுடன் மென்மையான இட்லி செய்முறை\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"மிக்ஸியில் மென்மையான இட்லி மாவு செய்முறை | மென்மையான இட்லி மாவு\" href=\"https:\/\/youtu.be\/tTnWC6kLxuQ\" target=\"_blank\"\u003eமிக்ஸியில் மென்மையான இட்லி மாவு செய்முறை | மென்மையான இட்லி மாவு\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Plate with holes","offer_id":49445388452123,"sku":"ANN-IP5-WH","price":1380.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Plate without holes","offer_id":49445388484891,"sku":"ANN-IP5-NH","price":1330.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/5-idli-pot-1.jpg?v=1793944216"},{"product_id":"idli-maker-medium","title":"இட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)","description":"இட்லி மேக்கர் மீடியம் மூலம் ப்ரோ போல இட்லிகளை உருவாக்குங்கள்! சேலம் எஃகு கட்டுமானம் மற்றும் சிங்கிள் பிளேட் அதிகபட்ச ஆயுளை வழங்குவதால், நீங்கள் பல வருடங்கள் இட்லியை அனுபவிக்க முடியும் என்பதை உறுதி செய்கிறது. 7 ஸ்லாட்டுகள் என்றால், நீங்கள் ஒரு பெரிய தொகுதி இட்லிகளை செய்யலாம், பசியுள்ள குடும்பத்திற்கு உணவளிக்க அல்லது வார இறுதி ப்ருஞ்ச் நடத்துவதற்கு ஏற்றது! சில சுவையான, சூடான இட்லிகளை அனுபவிக்க தயாராகுங்கள்!\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e மேலும் தயாரிப்பு விருப்பங்கள்:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-cloth\" title=\"இட்லி துணி\" target=\"_blank\"\u003eஇட்லி துணி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small\"\u003eசிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small-1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small-1\"\u003eசிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-medium\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-medium\"\u003eஇட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"பெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-big\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-big\"\u003eபெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca title=\"இட்லி ஸ்டீமர் தட்டு 5 இட்லி\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-5-idli\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-5-idli\"\u003eஇட்லி ஸ்டீமர் தட்டு 5 இட்லி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இட்லி ஸ்டீமர் பிளேட் 7 இட்லி\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-7-idli\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-7-idli\"\u003eஇட்லி ஸ்டீமர் பிளேட் 7 இட்லி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இடியப்பம் ஸ்டீமர் பிளேட் சிறியது\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idiyappam-steamer-plate\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idiyappam-steamer-plate\"\u003eஇடியப்பம் ஸ்டீமர் பிளேட் சிறியது\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e எங்கள் வீடியோக்களைப் பாருங்கள்:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"மென்மையான இட்லி குறிப்புகள் | தமிழில் மென்மையான இட்லி செய்முறை\" href=\"https:\/\/youtu.be\/0iq6Rdu3xCw\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/0iq6Rdu3xCw\"\u003eமென்மையான இட்லி குறிப்புகள் | தமிழில் மென்மையான இட்லி செய்முறை\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca title=\"குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களுடன் மென்மையான இட்லி செய்முறை\" href=\"Soft%20idli%20Recipe%20with%20tips%20and%20tricks%20\" target=\"_blank\"\u003eகுறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களுடன் மென்மையான இட்லி செய்முறை\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"மிக்ஸியில் மென்மையான இட்லி மாவு செய்முறை | மென்மையான இட்லி மாவு\" href=\"https:\/\/youtu.be\/tTnWC6kLxuQ\" target=\"_blank\"\u003eமிக்ஸியில் மென்மையான இட்லி மாவு செய்முறை | மென்மையான இட்லி மாவு\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Plate with holes","offer_id":49445407228187,"sku":"ANN-IP7-WH","price":1620.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Plate without holes","offer_id":49445407260955,"sku":"ANN-IP7-NH","price":1580.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/7-idli-pot-set-1.jpg?v=1793944215"},{"product_id":"idli-maker-big","title":"பெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)","description":"இந்த இட்லி மேக்கர் பிக் மூலம் ஒவ்வொரு முறையும் சரியான இட்லிகளை உருவாக்குங்கள்! இரண்டு தட்டுகள் மற்றும் பன்னிரெண்டு ஸ்லாட்டுகளுடன், (கீழே உள்ள தட்டில் 5 மற்றும் மேல் தட்டில் 7) நீங்கள் இப்போது சுவையான இட்லிகளின் பெரிய தொகுதிகளை சிரமமின்றி செய்யலாம். இந்த இட்லி மேக்கரைக் கொண்டு வேடிக்கையாக பரிமாற தயாராகுங்கள்!\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e மேலும் தயாரிப்பு விருப்பங்கள்:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-cloth\" title=\"இட்லி துணி\" target=\"_blank\"\u003eஇட்லி துணி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small\"\u003eசிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (4 இட்லி)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca title=\"சிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small-1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-small-1\"\u003eசிறிய இட்லி ஸ்டீமர் (5 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-medium\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-medium\"\u003eஇட்லி மேக்கர் மீடியம் (7 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"பெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-big\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-maker-big\"\u003eபெரிய இட்லி மேக்கர் (12 இட்லிகள்)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இட்லி ஸ்டீமர் தட்டு 5 இட்லி\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-5-idli\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-5-idli\"\u003eஇட்லி ஸ்டீமர் தட்டு 5 இட்லி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca title=\"இட்லி ஸ்டீமர் பிளேட் 7 இட்லி\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-7-idli\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idli-steamer-plate-7-idli\"\u003eஇட்லி ஸ்டீமர் பிளேட் 7 இட்லி\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"இடியப்பம் ஸ்டீமர் பிளேட் சிறியது\" href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idiyappam-steamer-plate\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/idiyappam-steamer-plate\"\u003eஇடியப்பம் ஸ்டீமர் பிளேட் சிறியது\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e எங்கள் வீடியோக்களைப் பாருங்கள்:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"மென்மையான இட்லி குறிப்புகள் | தமிழில் மென்மையான இட்லி செய்முறை\" href=\"https:\/\/youtu.be\/0iq6Rdu3xCw\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/0iq6Rdu3xCw\"\u003eமென்மையான இட்லி குறிப்புகள் | தமிழில் மென்மையான இட்லி செய்முறை\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களுடன் மென்மையான இட்லி செய்முறை\" href=\"Soft%20idli%20Recipe%20with%20tips%20and%20tricks%20\" target=\"_blank\"\u003eகுறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களுடன் மென்மையான இட்லி செய்முறை\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"மிக்ஸியில் மென்மையான இட்லி மாவு செய்முறை | மென்மையான இட்லி மாவு\" href=\"https:\/\/youtu.be\/tTnWC6kLxuQ\" target=\"_blank\"\u003eமிக்ஸியில் மென்மையான இட்லி மாவு செய்முறை | மென்மையான இட்லி மாவு\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Plates with holes","offer_id":49445494063387,"sku":"ANN-IP12-WH","price":2175.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Plates without holes","offer_id":49445494096155,"sku":"ANN-IP12-NH","price":2040.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/Annams_Recipes_12_idli_pot_-_2.jpg?v=1735630371"},{"product_id":"rice-strainer-clips-set-of-6","title":"அரிசி நீரை வெளியேற்றுவதற்கான துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் கிளிப்புகள் (ஜோடி)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eஇந்த துருப்பிடிக்காத எஃகு ஜோடி கிளிப்புகள் மூலம் தென்றலை சமைத்த பிறகு அரிசியைக் கழுவி வடிகட்டவும்! இணைக்கவும் பயன்படுத்தவும் எளிதானது, இந்த பயனுள்ள சமையலறைக் கருவிகளைக் கொண்டு நீங்கள் ஆடம்பரமான உணவக பாணி உணவுகளை சமைப்பீர்கள். எனவே இனி நனைந்த அரிசியுடன் சண்டையிட வேண்டாம் - உங்கள் உணவு எந்த நேரத்திலும் பரிமாறப்படும்! (சமையலறையில் இனி நாடகங்கள் இல்லை!).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ஒரு ஜோடிக்கு நீளம் 2 அங்குலம், அகலம் 2 அங்குலம் மற்றும் எடை 30 கிராம்.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e மேலும் இதுபோன்ற தயாரிப்புகள்:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/rice-straining-plate-stainless-steel-small\" target=\"_blank\" title=\"அரிசி வடிகட்டி தட்டு துருப்பிடிக்காத எஃகு சிறியது\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eஅரிசி வடிகட்டி தட்டு துருப்பிடிக்காத எஃகு சிறியது\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/annamsshop.com\/products\/rice-straining-plate-stainless-steel-big\" target=\"_blank\" title=\"அரிசி வடிகட்டி தட்டு துருப்பிடிக்காத எஃகு பெரியது\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eஅரிசி வடிகட்டி தட்டு துருப்பிடிக்காத எஃகு பெரியது\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"5 cm (2 inch) – set of 6","offer_id":45372509421851,"sku":"ANN-RCL-5","price":210.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/rice-strainer-clips-set-of-6-1.png?v=1793417033"},{"product_id":"garam-masala-powder","title":"கரம் மசாலா தூள்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் கரம் மசாலா தூள், கரம் மசாலா பொடி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது கவனமாக வறுத்து அரைத்த முழு மசாலாப் பொருட்களால் ஆன பாரம்பரிய கலவையாகும். பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் மற்றும் அன்னாசி பூ, அன்றாட சமையலுக்கு இதமான, லேசான இனிப்பு கலந்த மண மணத்தைத் தருகின்றன.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதற்குச் சிறந்தது:\u003c\/strong\u003e கறிகள், கிரேவி, குருமா, சாத வகைகள், சூப் மற்றும் மசாலா தடவல்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e மல்லி, பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், சிவப்பு மிளகாய், சீரகம், சோம்பு, மிளகு, கருப்பு ஏலக்காய், ஜாதிபத்திரி, அன்னாசி பூ, ஜாதிக்காய் மற்றும் பிரியாணி இலை.\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/biryani-masala-powder\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/biryani-masala-powder-banner.png?v=1792833236\" alt=\"Annam's Biryani Masala Powder – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/biryani-masala-powder\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போது வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஏன் அன்னம்ஸ்?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eசேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eவெங்காயம், பூண்டு இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eகறிகள் மற்றும் கிரேவிகளில், சமையலின் கடைசி நிமிடங்களில் 1–2 தேக்கரண்டி அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் கரம் மசாலா தூள் சேர்க்கவும். சூப் அல்லது வறுத்த காய்கறிகளின் மேல் ஒரு சிட்டிகை தூவலாம்; இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுக்கான மசாலா தடவலிலும் பயன்படுத்தலாம்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டுக் காலம்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eபேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. காற்றுப் புகாத டப்பாவில், சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகரம் மசாலா தூளும் கரம் மசாலா பொடியும் ஒன்றா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். இரண்டும் ஒரே கலவையின் தமிழ்ப் பெயர்கள்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபிரியாணி மசாலா தூளிலிருந்து இது எப்படி வேறுபடுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eகரம் மசாலா கறிகள் மற்றும் கிரேவிகளுக்கான பொதுவான கலவை. \u003ca href=\"\/ta\/products\/biryani-masala-powder\" title=\"பிரியாணி மசாலா தூள்\"\u003eபிரியாணி மசாலா தூள்\u003c\/a\u003e கல்பாசி, மராத்தி மொக்கு போன்ற மசாலாக்களுடன் பிரியாணிக்காகவே தயாரிக்கப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் வெங்காயம், பூண்டு அல்லது சோம்பு உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eவெங்காயம், பூண்டு இல்லை. சோம்பு இதன் பொருட்களில் ஒன்று.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசெயற்கை நிறம் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. செயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகரம் மசாலா தூளை ஆன்லைனில் வாங்கலாமா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். அன்னம்ஸ் கரம் மசாலா தூள் 100 கிராம் பேக்கில் ஆன்லைனில் கிடைக்கிறது.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅறை வெப்பநிலையில் பேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்கள். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/biryani-masala-powder\" title=\"பிரியாணி மசாலா தூள்\"\u003eபிரியாணி மசாலா தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/curry-masala-powder\" title=\"கறி மசாலா தூள்\"\u003eகறி மசாலா தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/kashmiri-chilli-powder\" title=\"காஷ்மீரி மிளகாய் தூள்\"\u003eகாஷ்மீரி மிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-powder\" title=\"மஞ்சள் தூள்\"\u003eமஞ்சள் தூள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"100 கிராம்","offer_id":45565456810267,"sku":"ANN-GMP-100","price":160.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/garam-masala-powder-100g-pack.png?v=1792833653"},{"product_id":"biryani-masala-powder","title":"பிரியாணி மசாலா தூள்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் பிரியாணி மசாலா தூள், பிரியாணி மசாலா பொடி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது கல்பாசி, அன்னாசி பூ, மராத்தி மொக்கு, ஏலக்காய், கிராம்பு போன்ற முழு மசாலாப் பொருட்களால் ஆன பாரம்பரிய பிரியாணி மசாலா கலவையாகும். ஒவ்வொரு மசாலாவையும் தனியாக அளக்காமலேயே உங்கள் பிரியாணிக்கு நிறைவான மணமும் உண்மையான சுவையும் தருகிறது.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதற்குச் சிறந்தது:\u003c\/strong\u003e சிக்கன், மட்டன் மற்றும் காய்கறி பிரியாணி.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e பிரியாணி இலை, ஏலக்காய், லவங்கப் பட்டை, மல்லி, சீரகம், சோம்பு, மராத்தி மொக்கு, கிராம்பு, ஜாதிபத்திரி, மிளகு, மிளகாய், அன்னாசி பூ, கல்பாசி மற்றும் மஞ்சள்.\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/red-chilli-powder-banner.png?v=1792842361\" alt=\"Annam's Red Chilli Powder (Milagai Thool) – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/red-chilli-powder\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eஇப்போது வாங்குங்கள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஏன் அன்னம்ஸ்?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eசேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eவெங்காயம், பூண்டு இல்லை\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eஎண்ணெய் அல்லது நெய்யை சூடாக்கி வெங்காயம், இஞ்சி-பூண்டு விழுது மற்றும் தக்காளியை வதக்கவும். இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளுடன் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் பிரியாணி மசாலா தூள், உப்பு மற்றும் தயிர் சேர்த்து சில நிமிடங்கள் வேக விடவும். ஊறவைத்த அரிசி மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து, அரிசி வேகும் வரை சமைக்கவும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டுக் காலம்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eபேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. காற்றுப் புகாத டப்பாவில், சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபிரியாணி மசாலா தூளும் பிரியாணி மசாலா பொடியும் ஒன்றா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். இரண்டும் ஒரே கலவையின் தமிழ்ப் பெயர்கள்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇந்த பிரியாணி மசாலாவில் என்னென்ன மசாலாக்கள் உள்ளன?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபிரியாணி இலை, ஏலக்காய், பட்டை, மல்லி, சீரகம், சோம்பு, மராத்தி மொக்கு, கிராம்பு, ஜாதிபத்திரி, மிளகு, மிளகாய், அன்னாசி பூ, கல்பாசி மற்றும் மஞ்சள்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகரம் மசாலாவிலிருந்து இது எப்படி வேறுபடுகிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபிரியாணி மசாலா தூள், கல்பாசி, மராத்தி மொக்கு, அன்னாசி பூ போன்றவற்றுடன் பிரியாணிக்காகவே தயாரிக்கப்படுகிறது. \u003ca href=\"\/ta\/products\/garam-masala-powder\" title=\"கரம் மசாலா தூள்\"\u003eகரம் மசாலா\u003c\/a\u003e கிரேவி மற்றும் கறிகளுக்கான பொதுவான கலவை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் வெங்காயம், பூண்டு அல்லது சோம்பு உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eவெங்காயம், பூண்டு இல்லை. சோம்பு இதன் பொருட்களில் ஒன்று.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசெயற்கை நிறம் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. செயற்கை நிறங்கள், கலப்படப் பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஅறை வெப்பநிலையில் பேக் செய்த நாளிலிருந்து 6 மாதங்கள். காற்றுப் புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஉங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/garam-masala-powder\" title=\"கரம் மசாலா தூள்\"\u003eகரம் மசாலா தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/kashmiri-chilli-powder\" title=\"காஷ்மீரி மிளகாய் தூள்\"\u003eகாஷ்மீரி மிளகாய் தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/curry-masala-powder\" title=\"கறி மசாலா தூள்\"\u003eகறி மசாலா தூள்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-powder\" title=\"மஞ்சள் தூள்\"\u003eமஞ்சள் தூள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"100 கிராம்","offer_id":45565485515035,"sku":"ANN-BMP-100","price":150.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/biryani-masala-powder-100g-pack.png?v=1792833236"},{"product_id":"coconut-hand-scraper","title":"தேங்காய் சீவி எஃகு","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e தேங்காய் சீவி எஃகு.\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"15 cm (6 inch)","offer_id":46388790886683,"sku":"ANN-CHS-15","price":110.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/coconut-hand-scraper-1.jpg?v=1793287323"},{"product_id":"ribbon-pakoda","title":"ரிப்பன் பக்கோடா மாவு","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் ரிப்பன் பக்கோடா மாவு, பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி, கடலைப் பருப்பு, பொட்டுக்கடலை சேர்ந்த பாரம்பரிய மாவு. மொறுமொறுப்பான பொன்னிற ரிப்பன் பக்கோடாவுக்கு ஏற்றது. உப்பு, தண்ணீர், சிறிது வெண்ணெய் அல்லது சூடான எண்ணெய், விரும்பிய சுவையைச் சேர்த்து, ரிப்பன் தட்டில் பிழிந்து பொரித்தால் போதும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e தீபாவளி மற்றும் பண்டிகைகளுக்கான ரிப்பன் பக்கோடா, மாலை டீயுடன் சாப்பிட டப்பாவில் சேமித்து வைக்கவும் ஏற்றது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி, கடலைப் பருப்பு, பொட்டுக்கடலை.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eரெடி மாவு – வீட்டில் ஊறவைத்து, காயவைத்து, அரைக்க வேண்டியதில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 கப் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் ரிப்பன் பக்கோடா மாவுடன் தேவையான உப்பு, 1 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய் அல்லது சூடான எண்ணெய், விருப்பப்பட்டால் மிளகாய்த் தூள், சீரகம் அல்லது எள் சேர்க்கவும். சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து மென்மையான மாவாகப் பிசையவும். முறுக்கு அச்சில் ரிப்பன் தட்டைப் போட்டு, நேரடியாக சூடான எண்ணெயில் பிழியவும். மிதமான தீயில் குமிழ்கள் அடங்கி பக்கோடா மொறுமொறுப்பாகும் வரை பொரிக்கவும். நன்றாக ஆறவைத்து காற்று புகாத டப்பாவில் வைக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது சாப்பிடத் தயாரான ரிப்பன் பக்கோடாவா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. இது வீட்டிலேயே புதிதாக ரிப்பன் பக்கோடா செய்வதற்கான மாவு.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது ஓலை பக்கோடா தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். ரிப்பன் பக்கோடாவுக்கு ஓலை பக்கோடா, ரிப்பன் முறுக்கு என்ற பெயர்களும் உண்டு.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎந்தத் தட்டைப் பயன்படுத்த வேண்டும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eமுறுக்கு அச்சின் தட்டையான ரிப்பன் தட்டைப் பயன்படுத்தவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபக்கோடா ஏன் கடினமாக அல்லது எண்ணெயாக இருக்கிறது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eமாவு இறுக்கமாக இருந்தால் பக்கோடா கடினமாகும் – இன்னும் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். எண்ணெய் போதுமான சூடாக இல்லாவிட்டால் எண்ணெய் குடிக்கும் – சீரான மிதமான தீயில் பொரிக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கோதுமை உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி, கடலைப் பருப்பு, பொட்டுக்கடலை மட்டுமே உள்ளன.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/thenkuzhal-murukku-maavu\"\u003eதேன்குழல் மாவு\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/maavu-urundai-maavu-green-gram-dhal-laddu-flour\"\u003eமாவு உருண்டை மிக்ஸ்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idiyappam-flour\"\u003eஇடியாப்ப மாவு\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"500 g","offer_id":47056391667995,"sku":"ANN-RPM-500","price":160.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/ribbon-pakoda-maavu-pack-500g.png?v=1792812130"},{"product_id":"thattai-maavu","title":"தட்டை மாவு","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் தட்டை மாவு, பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி, பொட்டுக்கடலை சேர்ந்த பாரம்பரிய செட்டிநாட்டு மாவு. தட்டு வடை என்றும் அழைக்கப்படும் மொறுமொறுப்பான பொன்னிறத் தட்டைக்கு ஏற்றது. விருப்பமான மசாலாக்களைச் சேர்த்து, மாவாகப் பிசைந்து, தட்டிப் பொரிக்கலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e தீபாவளி, கிருஷ்ண ஜெயந்தி, பண்டிகைகளுக்கான தட்டை, மாலை நேர மொறுமொறுப்பான தின்பண்டம், அல்லது தட்டு வடை செட்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி, பொட்டுக்கடலை.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eரெடி மாவு – வீட்டில் ஊறவைத்து, காயவைத்து, அரைக்க வேண்டியதில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 கப் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் தட்டை மாவுடன் மிளகாய்த் தூள், ஒரு கைப்பிடி ஊறிய கடலைப் பருப்பு, ஒரு சிட்டிகை பெருங்காயம், தேவையான உப்பு, 1 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய் அல்லது சூடான எண்ணெய் சேர்க்கவும். சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து இறுக்கமான, மென்மையான மாவாகப் பிசையவும். சிறு உருண்டைகளாக எடுத்து, எண்ணெய் தடவிய தாளில் மெல்லியதாகத் தட்டி, லேசாகக் குத்தி, சூடான எண்ணெயில் மிதமான தீயில் பொன்னிறமாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் பொரிக்கவும். நன்றாக ஆறவைத்து காற்று புகாத டப்பாவில் வைக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது தட்டு வடை தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். தட்டைக்கு தட்டு வடை என்றும், கர்நாடகத்தில் நிப்பட்டு என்றும் பெயர்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eமாவில் மசாலா சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. மாவு பிசையும்போது மிளகாய், ஊறிய கடலைப் பருப்பு, பெருங்காயம், உப்பு ஆகியவற்றைச் சுவைக்கேற்பச் சேர்க்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதட்டை ஏன் மொறுமொறுப்பாக இல்லை?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eமாவை மெல்லியதாகத் தட்டி, குமிழ்கள் அடங்கும் வரை சீரான மிதமான தீயில் பொரிக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கோதுமை உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி, பொட்டுக்கடலை மட்டுமே உள்ளன.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/thenkuzhal-murukku-maavu\"\u003eதேன்குழல் மாவு\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/ribbon-pakoda\"\u003eரிப்பன் பக்கோடா மாவு\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/maavu-urundai-maavu-green-gram-dhal-laddu-flour\"\u003eமாவு உருண்டை மிக்ஸ்\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/asafoetida-powder-hing\"\u003eபெருங்காயத் தூள்\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"500 g","offer_id":47112898609435,"sku":"ANN-THM-500","price":160.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/thattai-maavu-500g.png?v=1792083678"},{"product_id":"poori-box-big-in-stainless-steel","title":"Poori Box | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Poori Box is a sturdy stainless steel box for storing pooris and fried breads in busy kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e storing pooris and fried breads.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e12.5 cm (5 inch) diameter, 7.5 cm (3 inch) height, ±0.5 inch: approx. product weight 220 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-250g-2.png?v=1791653285\" alt=\"Annam's Sambar Powder (Sambar Podi) – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoomy size for pooris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEasy to clean\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStore pooris once they have cooled, and close the lid. Wash after use and dry fully.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and warm water. Do not use steel wool or harsh scrubbers, and dry fully after washing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCan I store hot pooris?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLet them cool first, then close the lid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs it rust-resistant?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes, it is stainless steel. Dry it fully after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow do I clean it?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWash with mild soap and warm water, avoid steel wool, and dry fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/poori-box-medium-in-stainless-steel\"\u003ePlain Poori Box Set of 2\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/ring-chappathi-box-in-stainless-steel\"\u003eRing Chappathi Box\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/classic-lunch-box-with-lid-stainless-steel\"\u003eClassic Lunch Box with Lid\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/deep-tiffin-box\"\u003eDeep Tiffin Box\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"12.5 cm (5 inch)","offer_id":47181936787739,"sku":"ANN-PBB-12.5","price":270.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/poori-box-stainless-steel-1.png?v=1793785695"},{"product_id":"chettinad-biryani-bowl-big","title":"Chettinad Biryani Bowl | Salem Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Chettinad Biryani Bowl is a heavy serving bowl made of Salem stainless steel. Use it to serve biryani, rice or curries one portion at a time, the Chettinad way. It comes in small, medium and large sizes, or as a set of 3.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e serving biryani, pulao, plain rice, curd rice and curries for one person.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmall: 14 cm (5.5 inch) dia, 5 cm (2 inch) high: approx. product weight 220 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet of 3: one each of Small, Medium and Large\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSizes are approximate, ±0.5 inch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMake it a Chettinad biryani with our Biryani Masala Powder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/biryani-masala-powder\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/biryani-masala-powder-banner.png?v=1792833236\" alt=\"Annam's Biryani Masala Powder – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/biryani-masala-powder\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeavy Salem stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditional Chettinad serving style\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant and easy to wash\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFill the bowl with biryani or rice and serve. Wash after use and dry fully.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and warm water. Avoid steel wool and harsh scrubbers, and dry fully after washing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs it only for biryani?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. It also suits rice, curd rice, curries and sweets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich size should I choose?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSmall suits one light portion. Medium and Large suit bigger portions. The Set of 3 gives you all three sizes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs it rust-resistant?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes, it is stainless steel. Dry it fully after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/triply-biryani-pot-stainless-steel\"\u003eTriply Biryani Pot\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/chettinad-kuzhambu-satti-big-to-small-set-of-6\"\u003eChettinadu Kulambu Satti Set of 6\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/chettinad-mysore-adukku-set-of-6-stainless-steel-serving-bowls\"\u003eChettinad Mysore Adukku Set of 6\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/dinner-plate-big\"\u003eSalem Steel Dinner Plate\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Small","offer_id":52198179864859,"sku":"ANN-CBB-S","price":180.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Medium","offer_id":52198179897627,"sku":"ANN-CBB-M","price":200.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Large","offer_id":52198179930395,"sku":"ANN-CBB-L","price":220.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Set of 3","offer_id":52198180552987,"sku":"ANN-CBB-SET3","price":570.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/chettinad-biryani-bowl-salem-stainless-steel-1.jpg?v=1794146120"},{"product_id":"chettinad-kuzhambu-satti-big-to-small-set-of-6","title":"Chettinadu Kulambu Satti Set of 6 | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Chettinad Kuzhambu Satti Big to Small Set of 6 is a traditional set of stainless steel serving bowls for kuzhambu, sambar, gravies and curries. The bowls are arranged from big to small and nest inside one another for easy storage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e Kuzhambu, sambar, gravies, curries and everyday serving.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBig set of 3: 17.5 cm (7 inch), 16 cm (6.5 inch) and 15 cm (6 inch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmall set of 3: 15 cm (6 inch), 12.5 cm (5 inch) and 11 cm (4.5 inch)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditional Chettinad serving style\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNesting bowls save space\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServe kuzhambu, sambar and gravies directly in the bowls. Wash after use and dry fully.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and warm water, and dry fully. Avoid steel wool.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAre the bowls rust-resistant?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes, they are made of stainless steel. Dry them fully after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAre they meant for storing food?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThey are mainly for serving. Use airtight containers for storing food for longer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/chettinad-biryani-bowl-big\"\u003eChettinad Biryani Bowl\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/decoction-cup-in-stainless-steel-ghee-or-oil-pot\"\u003eDecoction Cup\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-maker-medium\"\u003e7 Idli Pot Set\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Set of 6","offer_id":47824604725531,"sku":"ANN-CKS-6","price":1980.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Small set of 3","offer_id":54445546373403,"sku":"ANN-CKS-3S","price":690.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Big set of 3","offer_id":54445546406171,"sku":"ANN-CKS-3B","price":1290.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/chettinadu-kulambu-satti-set-of-6-1.png?v=1793189779"},{"product_id":"karuppu-kavuni-rice-kanji","title":"கருப்பு கவுனி அரிசி கஞ்சி | கருப்பு அரிசி கஞ்சி மிக்ஸ்","description":"\u003cp\u003eஅன்னம்ஸ் கருப்பு கவுனி அரிசி கஞ்சி மிக்ஸ், கருப்பு கவுனி அரிசி, பச்சரிசி, பாசிப்பருப்பு ஆகியவற்றை மிளகு, சீரகத்துடன் சேர்த்துச் செய்த பாரம்பரிய தமிழ் கஞ்சி பவுடர். இது அடர் ஊதா நிறத்தில், லேசான நட்டி சுவையுடன் மென்மையான கஞ்சியாக வேகும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎதற்கு ஏற்றது:\u003c\/strong\u003e காலை அல்லது மாலை நேரக் கஞ்சி; உப்பு, மோருடன் அல்லது ஊறுகாய், துவையலுடன் பரிமாறலாம்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e கருப்பு கவுனி அரிசி, பச்சரிசி, பாசிப்பருப்பு, மிளகு, சீரகம்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅன்னம்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eரசாயனங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசெயற்கை நிறங்கள் அல்லது பதப்படுத்திகள் சேர்க்கப்படவில்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eஅடர் ஊதா நிறம் கருப்பு அரிசியிலிருந்து இயற்கையாக வருகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசிறிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eபயன்படுத்தும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 டேபிள்ஸ்பூன் அன்னம்ஸ் ரெசிபிஸ் கருப்பு கவுனி அரிசி கஞ்சி மிக்ஸை ½ கப் தண்ணீரில் கரைத்து, மேலும் 1½ கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். இடையிடையே கிளறியபடி கொதிக்க வைத்து, மென்மையான கஞ்சி பதம் வரும் வரை சமைக்கவும். விரும்பிய பதத்திற்கு தண்ணீரைக் கூட்டிக் குறைக்கவும். உப்பு சேர்க்கவும், அல்லது ஆறிய பின் மோர் கலக்கவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eசேமிப்பு மற்றும் பயன்படுத்தும் காலம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில், வெயில் படாத, குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; எப்போதும் ஈரமில்லாத கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும். காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை புதிதாக இருக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eஅடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇது கவுனி அரிசி கஞ்சி தானா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். கருப்பு கவுனி அரிசியில் செய்யப்படும் பாரம்பரிய கஞ்சி இது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகருப்பு கவுனியும் கருப்பு அரிசியும் ஒன்றா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஆம். இந்தக் கருப்பு அரிசியின் தமிழ்ப் பெயர் கருப்பு கவுனி.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eகஞ்சி ஏன் ஊதா நிறத்தில் உள்ளது?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇந்த நிறம் கருப்பு அரிசியிலிருந்து இயற்கையாக வருகிறது. நிறம் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇதில் கோதுமை உள்ளதா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇல்லை. கருப்பு அரிசி, பச்சரிசி, பாசிப்பருப்பு, மிளகு, சீரகம் மட்டுமே உள்ளன.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇனிப்பாகச் செய்யலாமா?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eஇதில் மிளகு, சீரகம் இருப்பதால் உப்பு அல்லது மோருடன் காரமாகச் சாப்பிடுவதே சிறந்தது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஎவ்வளவு நாள் புதிதாக இருக்கும்?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eபேக் செய்த தேதியிலிருந்து 6 மாதங்கள்; காற்று புகாத டப்பாவில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் 12 மாதங்கள் வரை.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇவையும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/karuppu-ulundhu-kanji\"\u003eகருப்பு உளுந்து கஞ்சி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/vellai-ulundhu-kanji-aadi-koozh-maavu\"\u003eவெள்ளை உளுந்து கஞ்சி\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/sathu-maavu-health-mix\"\u003eசத்து மாவு\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annam's Recipes","offers":[{"title":"250 g","offer_id":48136080621851,"sku":"ANN-KKR-250","price":155.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/karuppu-kavuni-rice-kanji-250g.jpg?v=1793938884"},{"product_id":"stainless-steel-tiffin-box-big","title":"Tiffin Box Big | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Tiffin Box Big is a large stainless steel tiffin box for carrying a full meal and snacks to office, school or travel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e full meals, rice and curries, and snacks on the go.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e16.3 cm (6.5 inch) diameter, 7.5 cm (3 inch) height, ±0.5 inch: approx. product weight 380 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-250g-2.png?v=1791653285\" alt=\"Annam's Sambar Powder (Sambar Podi) – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLarge size for a full meal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEasy to clean\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePack the meal, close the lid and carry. Wash after use and dry fully before storing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and warm water. Do not use steel wool or harsh scrubbers, and dry fully after washing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs it big enough for a full meal?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes, at 6.5 inch wide it holds a full meal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs it rust-resistant?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes, it is stainless steel. Dry it fully after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow do I clean it?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWash with mild soap and warm water, and dry fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/deep-tiffin-box\"\u003eDeep Tiffin Box\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/classic-lunch-box-with-lid-stainless-steel\"\u003eClassic Lunch Box with Lid\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/bulging-stainless-steel-lunch-box-large\"\u003eBulging Lunch Box\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"16.3 cm (6.5 inch)","offer_id":49771877695771,"sku":"ANN-TFB-16","price":430.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/tiffin-box-big-stainless-steel-1.jpg?v=1793459480"},{"product_id":"mini-idli-plate","title":"Mini Idli Plate – For Chettinad Idli Pots | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Mini Idli Plate, also called a mini idly plate or button idli plate, is a stainless steel plate with small moulds for making bite-sized mini idlis in your idli pot. It is made of Salem 304-grade stainless steel and comes in two sizes to fit our idli pots.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e mini idlis, chitti idlis and coin idlis for children's lunch boxes, sambar idli, ghee podi idli, parties and snacks.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmall: 19 cm (7.5 inch) diameter, 1.3 cm (0.5 inch) height, approx. 140 g. Fits our \u003ca href=\"\/ta\/products\/4-idli-pot-idli-maker-small\"\u003e4 Idli Pot\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarge: 25 cm (10 inch) diameter, 2.5 cm (1 inch) height, approx. 330 g. Fits pots with a 7 idli plate: our \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-maker-medium\"\u003e7 Idli Pot Set\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ta\/products\/kadai-type-7-idli-pot-in-stainless-steel\"\u003eKadai Type 7 Idli Pot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-maker-big\"\u003e12 Idli Pot Set\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ta\/products\/12-idli-pot-with-handle-salem-stainless-steel-induction-compatible\"\u003e12 Idli Pot with Handle\u003c\/a\u003e and \u003ca href=\"\/ta\/products\/14-idli-pot-with-handle-idli-maker-big-14-idlis\"\u003e14 Idli Pot with Handle\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSizes are approximate, ±0.5 inch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeed a pot for your mini idlis? See our 14 Idli Pot with Handle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/14-idli-pot-with-handle-idli-maker-big-14-idlis\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/14-idli-pot-with-handle-banner.png?v=1793725026\" alt=\"Annam's Karaikudi 14 Idli Pot with Handle – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/14-idli-pot-with-handle-idli-maker-big-14-idlis\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmall moulds give bite-sized idlis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGood for lunch boxes and kids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalem 304-grade stainless steel, rust-resistant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFill the moulds with batter, place the plate in the idli pot with water, cover and steam.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and warm water, and dry fully. Avoid steel wool.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich size should I choose?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChoose the small size for our 4 Idli Pot. Choose the large size for pots with a 7 idli plate: the 7, 12 and 14 Idli Pots.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it fit the 10 Idli Pot?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. Our 10 Idli Pots have 5 idli plates, so the Mini Idli Plate does not fit them.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs it the same as a button idli plate?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes. Mini idlis are also called button idlis, chitti idlis or coin idlis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow do I clean it?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWash with mild soap and warm water, and dry fully. Avoid steel wool.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/4-idli-pot-idli-maker-small\"\u003e4 Idli Pot\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-maker-medium\"\u003e7 Idli Pot Set\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-taking-spoon-stainless-steel\"\u003eIdli Taking Spoon\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-cloth-idli-making-cloth\"\u003eIdli Cloth\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Small – 19 cm (7.5 inch) – for 4 Idli Pot","offer_id":49827302899995,"sku":"ANN-MIP-S","price":180.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Large – 25 cm (10 inch) – for 7 Idli Pot","offer_id":49827292938523,"sku":"ANN-MIP-L","price":465.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/mini-idli-plate-1.jpg?v=1793869996"},{"product_id":"kitchen-masala-box-steel-masala-dabba","title":"Kitchen Masala Box – Anjaraipetti | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Kitchen Masala Box is a round steel masala box, known in Tamil as Anjaraipetti (அஞ்சறைப் பெட்டி) and in Hindi as Masala Dabba (मसाला डब्बा). It is made of rust-resistant stainless steel and holds 7 removable cups under a close-fitting lid, so your everyday spices stay organised and within reach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e daily spices like mustard, jeera, turmeric, chilli powder, pepper and dal.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e17.5 cm (7 inch), 5 cm (2 inch) high: approx. product weight 0.75 kg (±200–300 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 cm (8 inch), 6.5 cm (2.5 inch) high: approx. product weight 0.9 kg (±200–300 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e22.5 cm (9 inch), 7.5 cm (3 inch) high: approx. product weight 1.1 kg (±200–300 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 cm (10 inch)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSizes are approximate, ±0.5 inch. Every size has 7 removable cups.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFill your masala box with our Sambar Powder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-250g-banner.png?v=1793897745\" alt=\"Annam's Sambar Powder (Sambar Podi) – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditional round anjaraipetti with 7 removable cups\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEasy to wash and quick to dry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour sizes, from small kitchens to big families\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFill each cup with one spice and close the lid. Use a dry spoon to take out spices while cooking. Refill only with dry spices.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLift out the cups and wash them with mild soap and water. Avoid steel wool. Dry everything fully before refilling.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow many cups does it have?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEvery size has 7 removable cups: one in the centre and six around it.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich size should I choose?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe 7 inch suits a small kitchen, the 8 inch suits most families, and the 9 or 10 inch suits big families and larger amounts of spice.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDo you have a square box?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes. See our \u003ca href=\"\/ta\/products\/4-cup-square-stainless-steel-masala-box-with-see-through-lid-indian-spice-dabba\"\u003eSquare Masala Box\u003c\/a\u003e and \u003ca href=\"\/ta\/products\/9-cup-square-stainless-steel-masala-box-with-see-through-lid-indian-spice-dabba\"\u003e9 Cup Masala Box\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs it rust-resistant?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes, it is made of rust-resistant stainless steel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/masala-spoon-set-of-6\"\u003eMasala Spoon Set of 6\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/9-cup-square-stainless-steel-masala-box-with-see-through-lid-indian-spice-dabba\"\u003e9 Cup Masala Box\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/4-cup-square-stainless-steel-masala-box-with-see-through-lid-indian-spice-dabba\"\u003eSquare Masala Box\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"17.5 cm (7 inch)","offer_id":48838029410587,"sku":"ANN-KMB-17","price":750.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"20 cm (8 inch)","offer_id":48838029443355,"sku":"ANN-KMB-20","price":970.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"22.5 cm (9 inch)","offer_id":48838029508891,"sku":"ANN-KMB-22","price":1000.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"25 cm (10 inch)","offer_id":52267097686299,"sku":"ANN-KMB-25","price":1100.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/Edited3.jpg?v=1746182897"},{"product_id":"vegetable-strainer-in-stainless-steel","title":"Vegetable Strainer – Round Steel Strainer | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Vegetable Strainer is a round stainless steel strainer for washing and draining vegetables, greens, pasta and noodles. It has no handle, so it sits flat in the sink or on the counter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e washing vegetables, fruits and greens, draining boiled potatoes, pasta and noodles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 cm (8 inch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e22.5 cm (9 inch) wide, 12.5 cm (5 inch) high: approx. product weight 340 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 cm (10 inch) wide, 13.8 cm (5.5 inch) high: approx. product weight 415 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSizes are approximate, ±0.5 inch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTry Annam's traditional Chettinad Sambar Powder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-250g-banner.png?v=1793897745\" alt=\"Annam's Sambar Powder (Sambar Podi) – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRound, handle-free design that sits flat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrong stainless steel, rust-resistant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEasy to wash\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlace the strainer in the sink, add the vegetables and rinse under running water. For boiled food, pour it in slowly and let the water drain.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and warm water. Avoid steel wool and harsh scrubbers, and dry fully after washing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich size should I choose?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe 20 cm suits small families. The 25 cm suits big batches of greens or pasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs there a strainer with a handle?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes, see our \u003ca href=\"\/ta\/products\/vegetable-strainer-in-stainless-steel-with-plastic-handle-type-two\"\u003eVegetable Strainer with Handle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWill it rust?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIt is stainless steel and rust-resistant. Dry it fully after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/vegetable-strainer-in-stainless-steel-with-plastic-handle-type-two\"\u003eVegetable Strainer with Handle\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/mixing-basin-stainless-steel\"\u003eMixing Basin\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/chopping-board-in-stainless-steel\"\u003eChopping Board\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/rice-strainer-pot-stainless-steel\"\u003eRice Strainer Pot\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"20 cm (8 inch)","offer_id":52001959936283,"sku":"ANN-VST-20","price":270.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"22.5 cm (9 inch)","offer_id":49290943070491,"sku":"ANN-VST-22","price":310.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"25 cm (10 inch)","offer_id":49290944610587,"sku":"ANN-VST-25","price":385.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/WhatsAppImage2025-09-17at18.15.53_3.jpg?v=1758113200"},{"product_id":"aazhakku-like-tumbler-set-of-3","title":"Aazhakku Measuring Tumbler Set | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Aazhakku Measuring Tumbler Set is a set of traditional measuring tumblers (ஆழாக்கு) made of stainless steel. Shaped like the old aazhakku and padi measures, these tumblers with measurements help you measure rice, dal, flour and liquids in everyday cooking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e measuring rice, dal, rava, flour, milk and water.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmall: 5 cm (2 inch) across, 7.5 cm (3 inch) high, about 100 ml: approx. product weight 60 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedium: 6.3 cm (2.5 inch) across, 7.5 cm (3 inch) high, about 200 ml: approx. product weight 90 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarge: 7.5 cm (3 inch) across, 10 cm (4 inch) high, about 400 ml: approx. product weight 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra Large: 10 cm (4 inch) across, 12.5 cm (5 inch) high, about 600 ml: approx. product weight 210 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet of 3: Small, Medium and Large. Set of 4: all four sizes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSizes and measures are approximate (±0.5 inch)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeasure and cook a full South Indian meal with our Sambar Powder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-250g-banner.png?v=1793897745\" alt=\"Annam's Sambar Powder (Sambar Podi) – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditional aazhakku shape in sturdy stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraded sizes that nest together for storage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant and easy to wash\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFill the tumbler to the brim and level it off for rice, dal or flour. Use it the same way for milk and water.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and a soft sponge. Avoid steel wool and harsh scrubbers, and dry fully before storing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAre the measures exact?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. The measures are approximate, so use them as a guide for everyday cooking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich set should I choose?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Set of 3 suits daily cooking. The Set of 4 adds the Extra Large tumbler for bigger quantities.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it rust?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, it does not rust with normal use when dried after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/decoction-cup-in-stainless-steel-ghee-or-oil-pot\"\u003eDecoction Pot\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/stainless-steel-water-tumbler-set-of-4\"\u003eWater Tumbler Set of 2\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/coffee-dabara-pair-2-pcs-set-stainless-steel\"\u003eCoffee Dabara Pair\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/south-indian-coffee-filter-mini-to-extra-large-stainless-steel\"\u003eSouth Indian Coffee Filter\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Set of 3 – 100 ml, 200 ml \u0026 400 ml","offer_id":50947792994587,"sku":"ANN-AZK-SET3","price":275.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Set of 4 – 100 ml to 600 ml","offer_id":50947793355035,"sku":"ANN-AZK-SET4","price":470.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/aazhakku-measuring-tumbler-set-of-3-1.jpg?v=1794126648"},{"product_id":"stainless-steel-coffee-tumbler-set-of-4","title":"Coffee Tumbler Set of 2 | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Coffee Tumbler Set of 2 is a pair of small stainless steel tumblers for filter coffee, tea and milk. These small coffee tumblers have a rolled rim and are easy to hold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e filter coffee, tea, milk and small drinks.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmall: 7.5 cm (3 inch) across, 7.5 cm (3 inch) high: approx. product weight 80 g each\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarge: 9 cm (3.5 inch) across, 8 cm (3.25 inch) high: approx. product weight 90 g each\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTry our traditional Sukku Malli Coffee Powder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sukku-malli-coffee\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sukku-malli-coffee-powder-100g.jpg?v=1793938885\" alt=\"Annam's traditional Sukku Malli Coffee Powder – 100 g pack\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sukku-malli-coffee\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet of 2 small tumblers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRolled rim, easy to hold\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant and easy to wash\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash before first use. Pour coffee, tea or milk, and wash after use.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and a soft sponge. Avoid steel wool and harsh scrubbers, and dry fully before storing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it come with a dabara?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. This set has two tumblers. For a tumbler with dabara, see the Coffee Dabara Pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich size should I choose?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSmall suits a small cup of coffee. Large holds a little more.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it rust?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, it does not rust with normal use when dried after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/coffee-dabara-pair-2-pcs-set-stainless-steel\"\u003eCoffee Dabara Pair\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/stainless-steel-water-tumbler-set-of-4\"\u003eWater Tumbler Set of 2\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/south-indian-coffee-filter-mini-to-extra-large-stainless-steel\"\u003eSouth Indian Coffee Filter\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/decoction-cup-in-stainless-steel-ghee-or-oil-pot\"\u003eDecoction Pot\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Small – 7.5 cm (3 inch)","offer_id":52270597669147,"sku":"ANN-CTB-7.5","price":140.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Large – 9 cm (3.5 inch)","offer_id":52270597701915,"sku":"ANN-CTB-9","price":160.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/small-coffee-tumbler-set-of-2-1.png?v=1794126648"},{"product_id":"stainless-steel-water-tumbler-set-of-4","title":"Water Tumbler Set of 2 | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Water Tumbler Set of 2 is a pair of stainless steel tumblers with a rolled rim, for water, buttermilk and juice. This steel tumbler set comes in two heights.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e water, buttermilk, juice and everyday use at home.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmall: 7.5 cm (3 inch) across, 9 cm (3.5 inch) high: approx. product weight 130 g each\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarge: 8.3 cm (3.3 inch) across, 10 cm (4 inch) high: approx. product weight 135 g each\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServe a warm glass of our Turmeric Milk Drink.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-milk-drink\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/turmeric-milk-drink-banner.png?v=1792237471\" alt=\"Annam's Turmeric Milk Drink (Manjal Paal Mix) – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/turmeric-milk-drink\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet of 2 tumblers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRolled rim, comfortable to drink from\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant and easy to wash\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash before first use. Fill with water or any drink, and wash after use.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and a soft sponge. Avoid steel wool and harsh scrubbers, and dry fully before storing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow many tumblers are in the set?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTwo tumblers of the size you choose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow is it different from the Coffee Tumbler Set?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThese are taller tumblers for water. The Coffee Tumbler Set is smaller, for coffee and tea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it rust?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, it does not rust with normal use when dried after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/stainless-steel-coffee-tumbler-set-of-4\"\u003eCoffee Tumbler Set of 2\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/coffee-dabara-pair-2-pcs-set-stainless-steel\"\u003eCoffee Dabara Pair\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/aazhakku-like-tumbler-set-of-3\"\u003eAazhakku Measuring Tumbler Set\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/decoction-cup-in-stainless-steel-ghee-or-oil-pot\"\u003eDecoction Pot\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Small – 9 cm (3.5 inch)","offer_id":52270476132635,"sku":"ANN-WTB-9","price":200.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Large – 10 cm (4 inch)","offer_id":52270476165403,"sku":"ANN-WTB-10","price":220.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/steel-water-tumbler-set-of-2-1.png?v=1794126648"},{"product_id":"chettinad-kuzhambu-satti-2-big-to-small-set-of-6","title":"Chettinad Kuzhambu Satti (2) Big to Small Set of 5 | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Chettinad Kuzhambu Satti (2) Big to Small Set of 5 is a traditional stainless steel serving bowl set for kuzhambu, sambar, gravies and curries. The bowls are arranged from big to small and nest inside one another for easy storage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e Kuzhambu, sambar, gravies, curries and everyday serving.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBig set: 20 cm (8 inch), 16 cm (6.5 inch) and 15 cm (6 inch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmall set: 15 cm (6 inch), 12.5 cm (5 inch) and 11 cm (4.5 inch)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditional Chettinad serving style\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNesting bowls save space\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServe kuzhambu, sambar and gravies directly in the bowls. Wash after use and dry fully.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and warm water, and dry fully. Avoid steel wool.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAre the bowls rust-resistant?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes, they are made of stainless steel. Dry them fully after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/chettinad-biryani-bowl-big\"\u003eChettinad Biryani Bowl\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/decoction-cup-in-stainless-steel-ghee-or-oil-pot\"\u003eDecoction Cup\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-maker-medium\"\u003e7 Idli Pot Set\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Set of 5 (big to small)","offer_id":48939320246555,"sku":"ANN-CKS2-5","price":1100.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/WhatsApp_Image_2026-03-17_at_4.46.01_PM_1.jpg?v=1773746233"},{"product_id":"salem-stainless-steel-tiffin-plate-big","title":"Tiffin Plate Big | Salem Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Tiffin Plate Big is a large steel tiffin plate made of Salem stainless steel, with room for dosa, chapati, idli and sides. A sturdy big tiffin plate for breakfast and dinner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e dosa, chapati, idli, pongal and sides, and light meals.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e28 cm (11 inch) across, 2.5 cm (1 inch) high: approx. product weight 290 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePair your tiffin with our traditional Idli Podi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-podi\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/idli-podi-250g.jpg?v=1793938884\" alt=\"Annam's traditional Idli Podi – 250 g pack\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-podi\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalem stainless steel, sturdy for daily use\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBig size for dosa and chapati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant and easy to wash\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash before first use. Serve tiffin items and sides on the plate, and wash after each use.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and a soft sponge. Avoid steel wool and harsh scrubbers, and dry fully before storing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhat size is the plate?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e28 cm (11 inch) across and 2.5 cm (1 inch) high.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs it Salem steel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes. It is made of Salem stainless steel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it rust?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, it does not rust with normal use when dried after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/decorative-tiffin-plate-stainless-steel\"\u003eDecorative Tiffin Plate\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/square-partition-tiffin-plate-3-compartment-in-stainless-steel\"\u003eSquare Partition Tiffin Plate\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/banana-leaf-shape-stainless-steel-plate\"\u003eBanana Leaf Shape Plate\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/dinner-plate-big\"\u003eDinner Plate\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"28 cm (11 inch)","offer_id":49184682574107,"sku":"ANN-TPB-28","price":330.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/tiffin-plate-big-salem-steel-1.jpg?v=1794124501"},{"product_id":"coffee-dabara-set-big","title":"Coffee Dabara Set Big | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Coffee Dabara Set Big is a traditional dabara set (டபரா செட்) of a tumbler and a dabara, made of stainless steel in a big size. Pour filter coffee between the dabara and tumbler to cool it and raise a froth, the South Indian way.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e filter coffee, tea and hot milk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBig: size and weight to be confirmed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTry our traditional Sukku Malli Coffee Powder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sukku-malli-coffee\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sukku-malli-coffee-powder-100g.jpg?v=1793938885\" alt=\"Annam's traditional Sukku Malli Coffee Powder – 100 g pack\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sukku-malli-coffee\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBig size tumbler and dabara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditional South Indian coffee set\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant and easy to wash\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour hot coffee into the tumbler, then pour it between the tumbler and dabara to cool and froth it.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and a soft sponge. Avoid steel wool and harsh scrubbers, and dry fully before storing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhat is a dabara set?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA dabara set is a tumbler with a wide, deep saucer (the dabara), used to serve South Indian filter coffee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhat is in the set?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOne tumbler and one dabara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it rust?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, it does not rust with normal use when dried after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/coffee-dabara-pair-2-pcs-set-stainless-steel\"\u003eCoffee Dabara Pair\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/south-indian-coffee-filter-mini-to-extra-large-stainless-steel\"\u003eSouth Indian Coffee Filter\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/stainless-steel-coffee-tumbler-set-of-4\"\u003eCoffee Tumbler Set of 2\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/coffee-dabara-set-small\"\u003eCoffee Dabara Set Small\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49200490512667,"sku":"ANN-DBS-BIG","price":200.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/coffee-dabara-set-big-1.jpg?v=1794126648"},{"product_id":"coffee-dabara-set-small","title":"Coffee Dabara Set Small | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Coffee Dabara Set Small is a small dabra set (டபரா செட்) of a tumbler and a dabara, made of stainless steel. It is the traditional way to cool and serve South Indian filter coffee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e filter coffee, tea and hot milk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmall: size and weight to be confirmed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTry our traditional Sukku Malli Coffee Powder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sukku-malli-coffee\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sukku-malli-coffee-powder-100g.jpg?v=1793938885\" alt=\"Annam's traditional Sukku Malli Coffee Powder – 100 g pack\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sukku-malli-coffee\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmall tumbler and dabara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditional South Indian coffee set\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant and easy to wash\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour hot coffee into the tumbler, then pour it between the tumbler and dabara to cool and froth it.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and a soft sponge. Avoid steel wool and harsh scrubbers, and dry fully before storing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhat is a dabra set?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA dabra (dabara) set is a tumbler with a wide, deep saucer, used to serve South Indian filter coffee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhat is in the set?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOne tumbler and one dabara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it rust?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, it does not rust with normal use when dried after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/coffee-dabara-pair-2-pcs-set-stainless-steel\"\u003eCoffee Dabara Pair\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/south-indian-coffee-filter-mini-to-extra-large-stainless-steel\"\u003eSouth Indian Coffee Filter\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/stainless-steel-coffee-tumbler-set-of-4\"\u003eCoffee Tumbler Set of 2\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/coffee-dabara-set-big\"\u003eCoffee Dabara Set Big\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49200497197339,"sku":"ANN-DBS-SMALL","price":170.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/coffee-dabara-set-small-1.jpg?v=1794126649"},{"product_id":"idli-maker-compact-10-idlis","title":"10 Idli Pot Set – Chettinad Idli Maker | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's 10 Idli Pot Set is a Karaikudi Chettinad idli set with a plain, handle-free pot. Known in Tamil as Idli Satti (இட்லி சட்டி) or Idli Panai (இட்லி பானை), it is made of Salem 304-grade stainless steel. It steams 10 idlis at a time on two plates of 5, stores easily in the kitchen and works on both gas and induction stoves.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e Soft idlis for families of three to four and everyday breakfasts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhat's included\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePot: 25 cm (10 inch) diameter, 14 cm (5.5 inch) height, approx. 600 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLid: 25 cm (10 inch) diameter, 15 cm (6 inch) height, approx. 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTop idli plate (5 idlis): 24 cm (9.5 inch) diameter, approx. 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBottom idli plate (5 idlis): 22.5 cm (9 inch) diameter, approx. 230 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSizes are approximate, ±0.5 inch. Total approx. product weight 1.4 kg (±200–300 g). Choose idli plates with holes or without holes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeed a bigger pot? See our 12 Idli Pot Set.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-maker-big\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/Annams_Recipes_12_idli_pot_-_2.jpg?v=1735630371\" alt=\"Annam's 12 Idli Pot Set – Chettinad idli pot\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-maker-big\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10 idlis in one batch, on two plates of 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandle-free design that is easy to store\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalem 304-grade stainless steel, rust-resistant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour water into the pot, place the plates with batter, cover and steam.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and warm water, and dry fully. Avoid steel wool.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it work on induction?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes, it works on both gas and induction stoves.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich plates should I choose?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChoose plates with holes or without holes, based on how you like your idlis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich idli cloth fits this pot?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUse our large 35 cm (14 inch) Idli Cloth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich steamer plate fits this pot?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUse the Medium size of our Idiyappam Steamer Plate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow do I clean it?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWash with mild soap and warm water, and dry fully. Avoid steel wool.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-cloth-idli-making-cloth\"\u003eIdli Cloth\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idiyappam-plate-steamer-plate\"\u003eIdiyappam Steamer Plate\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-taking-spoon-stainless-steel\"\u003eIdli Taking Spoon\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Plates with holes","offer_id":49445443535131,"sku":"ANN-IP10-WH","price":1830.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Plates without holes","offer_id":49445443502363,"sku":"ANN-IP10-NH","price":1720.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/10-idli-pot-set-1.jpg?v=1793806925"},{"product_id":"dinner-plate-big","title":"Dinner Plate | Salem Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Dinner Plate is a round steel dinner plate made of Salem stainless steel, with a raised rim, for everyday meals. It comes in small, medium and large sizes, and as a set of 3.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e everyday dinner and lunch, rice meals and serving.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmall: 24 cm (9.5 inch) across, 3.8 cm (1.5 inch) high: approx. product weight 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedium: size and weight to be confirmed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarge: 29 cm (11.5 inch) across, 3.8 cm (1.5 inch) high: approx. product weight 550 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet of 3: one Small, one Medium and one Large\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServe a full South Indian meal with our Sambar Powder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/sambar-powder-250g-banner.png?v=1793897745\" alt=\"Annam's Sambar Powder (Sambar Podi) – banner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/sambar-powder\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalem stainless steel with a raised rim that holds rice and gravies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThree sizes and a value set of 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRust-resistant and easy to wash\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash before first use. Serve rice, curries and sides on the plate, and wash after each use.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and a soft sponge. Avoid steel wool and harsh scrubbers, and dry fully before storing.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs it Salem steel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes. It is made of Salem stainless steel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhat is in the Set of 3?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOne Small, one Medium and one Large dinner plate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich size should I choose?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSmall suits children and tiffin; Large suits a full meal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it rust?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, it does not rust with normal use when dried after washing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/oval-lunch-plate-in-stainless-steel\"\u003eOval Lunch Plate\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/dinner-plate-flower-design-salem-stainless-steel\"\u003eFlower Design Dinner Plate\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/banana-leaf-shape-stainless-steel-plate\"\u003eBanana Leaf Shape Plate\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/decorative-tiffin-plate-stainless-steel\"\u003eDecorative Tiffin Plate\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Small – 24 cm (9.5 inch)","offer_id":50327432462619,"sku":"ANN-DNP-24","price":220.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Medium","offer_id":52398394835227,"sku":"ANN-DNP-M","price":260.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"Large – 29 cm (11.5 inch)","offer_id":50327431053595,"sku":"ANN-DNP-29","price":310.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Set of 3","offer_id":50333300883739,"sku":"ANN-DNP-SET3","price":750.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/salem-steel-dinner-plate-1.jpg?v=1794125929"},{"product_id":"idiyappam-plate-steamer-plate","title":"Idiyappam Steamer Plate for Chettinad Idli Pots | Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eAnnam's Idiyappam Steamer Plate is a steamer plate with holes, made of Salem 304-grade stainless steel, that fits our \u003ca href=\"\/ta\/collections\/chettinad-idli-pots-accessories\"\u003eChettinad idli pots\u003c\/a\u003e. Use it in place of an idli plate to steam idiyappam (இடியாப்பம்), kozhukattai, momos or vegetables in the same pot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest for:\u003c\/strong\u003e idiyappam, kozhukattai, momos and steamed vegetables.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSizes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmall: 19 cm (7.5 inch) diameter, 2.5 cm (1 inch) height, approx. 130 g. For our 4 Idli Pot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedium: 24 cm (9.5 inch) diameter, 2.5 cm (1 inch) height, approx. 250 g. For 5 idli plates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarge: 25 cm (10 inch) diameter, 2.5 cm (1 inch) height. For 7 idli plates.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSizes are approximate, ±0.5 inch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeed a pot for this plate? See our 12 Idli Pot with Handle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/12-idli-pot-with-handle-salem-stainless-steel-induction-compatible\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/12idlipotwithhandlewithholes3-annamsshop.png?v=1775274233\" alt=\"Annam's 12 Idli Pot with Handle – Chettinad idli pot\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ta\/products\/12-idli-pot-with-handle-salem-stainless-steel-induction-compatible\" style=\"display:inline-block;background:#9a3412;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:13px;padding:10px 24px;border-radius:6px;text-decoration:none;\"\u003eBuy now\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Annam's\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoles all over for even steaming\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFits the same idli pot, so no extra pot is needed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalem 304-grade stainless steel, rust-resistant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHow to use\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlace the plate in the idli pot with water, arrange the idiyappam or kozhukattai on it, cover and steam.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash with mild soap and warm water, and dry fully. Avoid steel wool.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich size should I choose?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChoose the size that matches your idli plate: Small for the 4 Idli Pot, Medium for 5 idli plates and Large for 7 idli plates.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it fit the 10 Idli Pots?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYes. The Medium size suits our 10 Idli Pots.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhat can I steam on it?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdiyappam, kozhukattai, momos and vegetables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow do I clean it?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWash with mild soap and warm water, and dry fully. Avoid steel wool.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYou may also like:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-maker-compact-10-idlis\"\u003e10 Idli Pot Set\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-maker-medium\"\u003e7 Idli Pot Set\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/ta\/products\/idli-cloth-idli-making-cloth\"\u003eIdli Cloth\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Annams Shop","offers":[{"title":"Small – 19 cm (7.5 inch) – for 4 idli plates","offer_id":49344955810075,"sku":"ANN-IYP-S","price":270.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Medium – 24 cm (9.5 inch) – for 5 idli plates","offer_id":49344955842843,"sku":"ANN-IYP-M","price":380.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"Large – 25 cm (10 inch) – for 7 idli plates","offer_id":49344955875611,"sku":"ANN-IYP-L","price":430.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/6929\/0779\/files\/idiyappam-steamer-plate-1.jpg?v=1793870206"}],"url":"https:\/\/annamsshop.com\/ta\/collections\/popular-products-auto.oembed?page=11","provider":"Annams Shop","version":"1.0","type":"link"}